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Paleo, Peixe, Receitas, Sem Glúten, Sem lacticínios, Sem Lactose, Sem Ovos, Snacks

Receita de Spring Rolls de Atum

4 Agosto 2018
Na semana passada fiz esta Receita de Spring Rolls de Atum.
Não sei quanto a vocês mas cá em casa e especialmente eu adoramos estas comidas de verão. Bem, para dizer a verdade, adoramos o Verão no geral e tudo o que ele nos trás. Aposto que não somos só nós. Sejam idas à praia, tardes de esplanada, água salgada nos pés e no cabelo, fins de dia na praia, dias compridos. Não existe melhor do que o Verão. E são tantas as razões que nos fazem gostar dele! Concordam?
E nos dias quentes de Verão o que nos apetece comer? Isso mesmo: saladas, coisas frescas, cruas de preferência, fáceis e práticas de preparar. É que normalmente nem apetece estar ao fogão. Não é verdade?
Na verdade os spring rolls são uma óptima opção. São fáceis de preparar e ainda por cima ficam “embrulhadinhos”. Siginifica isto que não há sujidade e são mesmo super práticos de levar por exemplo para a praia, nos piqueniques ou até na marmita do trabalho nos dias mais quentes!
O que vos parece? Aceitam a sugestão?
 

Para estes fiz um molho de manteiga de amendoim mas na verdade não precisam de molho, foi mais um miminho que preparei e que sem dúvida lhes dá um toque especial e saboroso mas não é essencial para que sejam deliciosos!

Experimentem que eu fico a aguardar o vosso Feedback!
Se procura outras receitas óptimas para as marmitas de Verão veja também a Receita de Pataniscas de Courgette e o Hummus de Beterraba.
Receita de Spring Rolls de Atum
Imprimir Receita
Receita de Spring Rolls de Atum
Super práticos de fazer e de transportar. Estes Spring Rolls são a receita que vai ter de fazer para os seus piquenique
Receita de Spring Rolls de Atum
Refeição Almoço/Jantar, Refeição Principal, Snacks
Cozinha Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo Preparação 20 minutos
Doses
Spring Rolls
Ingredientes
Spring Rolls
  • 1 embalagem folhas de papel de arroz
  • alface
  • cenoura
  • couve-roxa
  • coentros
Molho
  • 2 colheres de sopa manteiga de amendoim
  • 1 lima
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. água
Refeição Almoço/Jantar, Refeição Principal, Snacks
Cozinha Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo Preparação 20 minutos
Doses
Spring Rolls
Ingredientes
Spring Rolls
  • 1 embalagem folhas de papel de arroz
  • alface
  • cenoura
  • couve-roxa
  • coentros
Molho
  • 2 colheres de sopa manteiga de amendoim
  • 1 lima
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. água
Receita de Spring Rolls de Atum
Instruções de preparação
  1. Corte em juliana a alface, a cenoura e a couve-roxa.
  2. Molhe as folhas de arroz em água por 1 minutos para amolecerem ligeiramente (atenção não deixe tempo de mais na água).
  3. Coloque o recheio: alface, couve-roxa, cenoura, atum e coentros e enrole colocando duas abas para dentro e enrolando no outro sentido.
  4. Reserve os rolos no frio.
  5. Na hora de servir prepare o molho: junte a manteiga de amendoim com a lima, o sal e a pimenta e misture bem, se necessário adicione um pouco de água para ficar mais cremoso.
  6. Sirva fresquinho.
  7. Bom Apetite!

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Receita de Spring Rolls de Atum

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Obrigado! 

Receita de Spring Rolls de Atum

Receita de Spring Rolls de Atum [Sem glúten, Sem Lactose, Paleo]

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TAGS:amendoimCenouracoentroscouve roxafolhas de arrozlegumes
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🍋 O LIMÃO COMO ALIADO Tenho SEMPRE limão em 🍋 O LIMÃO COMO ALIADO
Tenho SEMPRE limão em casa... adoro limonadas (sem açúcar por favor) e a verdade é que o limão pode ser um verdadeiro aliado no dia a dia.
Já conhecias estas utilizações para o limão?
#healthybitespt #healthybites #limao #limão #dicasdomesticas #dicas
🥚OVOS COM FARINHEIRA Petiscos vão ser sempre 🥚OVOS COM FARINHEIRA 
Petiscos vão ser sempre "a minha cena"... gosto de os fazer e gosto ainda mais de os comer.
Ovos com farinheira é aquele clássico bem simples de fazer e que sabe sempre bem. Verdade?
Que outros petiscos gostava que eu partilhasse a receita?
#healthybitespt #healthybites #receitassimples #receitas #petiscos #ovos
CADA COPO SUA BEBIDA Pode parecer ridículo mas a CADA COPO SUA BEBIDA
Pode parecer ridículo mas a verdade é que as bebidas sabem melhor quando degustadas em copos com caracteristicas que as enalteçam...
Costumas ligar ao copo onde bebes as tuas bebidas?
#healthybitespt #healthybites #copos #dicasdomesticas #dicas
TRATAMENTO CAPILAR Verão... pós praia... o cabe TRATAMENTO CAPILAR
Verão... pós praia... o cabelo precisa sempre de cuidados especiais.
Ontem ao final da tarde fui à minha @hairbylindafonseca fazer mais um tratamento ao meu cabelinho.
Na ultima vez tinha feito um tratamento de Hidratação, desta vez fiz um tratamento de reconstrução.
A Linda usou a NET Mask da Truss que adere aos fios de cabelo para hidratar, reconstruir e nutrir (Ainda bem que a Linda me explica tudinho para eu conseguir explicar o que fiz se não vinha aqui a dizer que fui "dar água" ao cabelo)... 
Basicamente o que este tratamento faz é que repõe a proteína e regenera os fios de cabelo danificados restaurando-lhes a força, a elasticidade e a aparência do cabelo fica mais bonita (como todas queremos... sabes?)
Ainda usámos o Leave in Anino e depois o Dream Coat da Color WOW
O Cabelo ficou mais bonito, com aspecto mais brilhante, menos seco e eu saí de lá a sentir-me ainda mais gira! Obrigada Linda!
Também ostumas ter cuidados com o teu cabelo nos pós praia?
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