Arquivo de Saladas - Healthy Bites

Receita de Salada de Batata com Tzatziki [Paleo]

23 Agosto 2018

O que vos parece uma receita de Salada de Batata com Tzatziki? Assim bem fresquinha para os dias quentes de Verão? Batata… a Malvada Batata! Leram Batata e já estão a ficar nervosos… Não se zanguem já comigo. A Batata ainda que não seja nutricionalmente muito interessante pode ...

Ler mais

Saladas

Receita de Salada Fria de Arroz Negro [Sem glúten, Sem Lactose]

22 Agosto 2018

Esta receita de salada fria de arroz negro é para lá de deliciosa… e fresquinha, como sabe bem nesta altura de calor. Praticamente não como arroz, é raríssimo comer. Habituei-me assim por andar sempre em dieta e a verdade é que não me faz falta nenhuma. Parece que nem gosto muito para ser ...

Ler mais

Paleo, Peixe, Saladas, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovos

Receita de Poke Bowl [Sem glúten, Sem Lactose, Paleo]

21 Julho 2018

As Poke Bowl estão na moda e hoje trago para vós a minha versão da Receita de Poke Bowl. Claro que as modas chegam sempre um pouco atrasadas a Portugal. Por exemplo em 2017, Poke Bowl foi a receita mais pesquisada do Google no Brasil. Por cá 2018 foi o ano em que atacaram em força. É certo que ...

Ler mais

Saladas

Salada Ceasar

3 Julho 2018

Chega o tempo mais quente e eu só consigo pensar em saladas… É mais forte do que eu… sabe-me bem a comida mais fresca e adoro fazer combinações… Sou… como é claro fã da mais famosa salada do mundo… a Salada Ceasar… deixo a minha versão… (acho que ...

Ler mais

Saladas

Salada de Figos, Gorgonzola e Presunto

18 Junho 2018

Encontrei figos à venda e não resisti… Foram os primeiros figos do ano… Quando os vi, e porque se aproximava da hora de almoço pensei logo numa das minhas saladas preferidas… e os pedidos foram tantos que aqui está a receitinha… Receita: Ingredientes: 1 punhado de ...

Ler mais

Paleo, Saladas, Sem Glúten

Salada de Cenouras à Algarvia

1 Junho 2018

Cenouras à Algarvia é uma daquelas coisas que me transporta até à infância…Lembro-me bem quando minha mãe fazia estas cenourinhas como entrada quando tinhamos visitas lá por casa… E eu, amante de azeitonas deliciava-me sempre com esta salada fresquinha…Peguei nas cenourinhas ...

Ler mais

Acompanhamentos, Saladas, Vegetariano

Saladinha de Favas e Coentros

5 Maio 2018

Estamos na época de Favas… e eu adoro Favas…Sim eu sei que são Leguminosas… e????Têm vindo nos meus cabazes da Quinta da Herdeira e não dispenso deliciar-me com elas… e esta é das formas que mais gosto de as comer… deixo a receitinha… Receita:Ingredientes: ...

Ler mais

Acompanhamentos, Paleo, Saladas, Sem Glúten, Sem Lactose

Salada Coleslaw

19 Março 2018

Vai começar a época quente (Sim…. Eu acredito… Vem aí a Primavera e eu quero acreditar que o calor, os dias grandes, os calções e o chinelo no pé vão voltar depressa…) Eu adoro saladas… fresquinhas… principalmente no Verão. Sou apreciadora desta salada em ...

Ler mais

Acompanhamentos, Paleo, Saladas, Sem Glúten

Salada de Endívias e tâmaras

7 Janeiro 2018

Uma saladinha de Endívias fica óptima a acompanhar qualquer coisa… esta é das preferidas cá por casa pois o doce da tâmara fica mto bem com o sabor meio amargo da endívia…Experimentem… Receita:Ingredientes: 3 endivias cortadas aos pedaços 1 punhado de salicórnia 6 rabanetes ...

Ler mais

Acompanhamentos, Paleo, Saladas, Sem Glúten

Salada de Couve Kale

21 Agosto 2017

A Couve Kale tem duas fases… Quando as folhas estão roxas e tenrinhas e quando passam a verde…São sempre deliciosas, mas quando estão na fase roxa e por isso bastante tenrinhas ficam óptimas em saladas…E assim foi, aproveitámos as bonitas couves Kale da Quinta da Herdeira e ...

Ler mais