Receita de Panquecas Low Carb na Yammi2
Amantes de panquecas por ai? E que tal uma Receita de Panquecas Low Carb na Yammi2? Óptima ideia certo?
Não conheço ninguém que não goste de panquecas. Pela certa deverá existir alguém mas não deve ser fácil de encontrar.
(Se estiver por aí alguém que não goste que se acuse que eu gostava muito de saber o porquê… ahahaah)
A mim umas panquecas altas e fofas ao pequeno-almoço é coisa para nos deixar de sorriso no rosto o dia inteiro. Tenho ou não tenho razão para isso?
Aposto que concordam comigo mas na verdade sabemos que nem sempre são o pequeno-almoço ideal. As Panquecas de um modo geral possuem uma elevada carga de Hidratos de Carbono e acabamos por quebrar o jejum de uma forma que não seria a mais desejável.
É certo que um dia não são dias e umas panquecas de vez em quando não trazem problemas de maior. Desde que feitas com os ingredientes certos obviamente. Mas hoje, para vos ajudar nessa saga de desejos ao pequeno-almoço (não me digam que sou a única…) trago esta Receita de Panquecas Low Carb que preparei na minha Yammi2.
São super fáceis de preparar e têm aquela consistência que todos gostamos: Altas, fofinhas e muito saborosas.
O melhor de tudo?
São LOW CARB. Ou seja, são optimas para aqueles dias em que nos apetece panquecas ao pequeno-almoço! Acabamos por comer o que nos apetece sem fazer grandes estragos no plano alimentar. Parece bem não é verdade? Eu sou MEGA FÃ deste tipo de panquecas.
Tão fã, tão fã que até já fiz um post com 15 Receitas de Panquecas Paleo e Low Carb…
Mas vamos lá à receita…

Tempo Preparação | 5 minutos |
Tempo Cozedura | 10 minutos |
Doses |
pessoas
|
- 1 chávena farinha de amêndoa
- 1/4 chávena farinha de coco
- 2 tâmaras de Medjol
- 5 ovos
- 1/3 chávena bebida vegetal
- 1/4 chávena óleo de coco
- 1/2 colher de chá extracto de baunilha
- 1 colher de chá fermento ou bicarbonato de sódio
Ingredientes
|
![]() |
- No Copo insira o misturador na lâmina
- Coloque os ovos no copo e programe 40 segundos na velocidade 4
- Adicione os restantes ingredientes e programe 1 minuto na velocidade 4
- Cozinhe as panquecas numa frigideira anti-aderente. Coloque a massa na frigideira bem quente e cozinhe com o lume no mínimo tapando antes de virar a primeira vez.
Sugestão: sirva as panquecas com fruta fresca e manteiga de amêndoa
Se Gostou desta receita guarde-a no Pinterest.
Se realizar a Receita de Panquecas Low Carb na Yammi2 partilhe a foto com os Hashtag #healthybitespt & #Yammieupartilho nas redes sociais. Coloquem sempre o LINK da receita a acompanhar. Não partilhem na internet cópias de textos de receitas, nem prints!
Obrigado!
Receita Patrocinada por Yammi2
Cláudia Mendes
As bebidas vegetais podem-se substituir por água? Obrigada
HealthyBites
Cláudia MendesOlá Cláudia. Claro que sim 🙂