Receita de Muffins de Banana e Manteiga de Amendoim
Com o regresso à escola por perto nada melhor que uma Receita de Muffins de Banana e Manteiga de Amendoim. É um óptimo snack que agrada a miúdos e graúdos!
Com a escola quase no inicio, está na hora de começar a pensar nas lancheiras da pequena. Panquecas, Muffins, Waffles, Bolinhos, Frutas, Queijos, Pão, Batidos… são tudo opções a ter em conta.
Não vão faltar ideias por aqui para as lancheiras do próximo ano. No entando relembro que até já lancei um ebook cheio de ideias: O Ebook “50 Lancheiras práticas e saudáveis” está carregadinho de boas ideias para as lancheiras dos miúdos e pode ser adquirido AQUI!
Estes Muffins que trago hoje são mais uma excelente opção para as marmitas. Fáceis de fazer e muito saborosos. É fácil conquistar os pequenos com estas delicias.
Para estes Muffins usei a Canela do Ceilão e a Banana em Pò dos Superalimentos da Gold Nutrition, Sou super fã desta Gama de Superalimentos. Sei que nem sempre é fácil encontrar à venda estes pós mágicos. Eu encomendo sempre da Loja Enetural que dá 10% de desconto com o código BITES10. Boas noticias certo?
E agora vamos a esta deliciosa receitinha!!!
| Tempo Preparação | 5 minutos |
| Tempo Cozedura | 25 minutos |
| Doses |
Muffins
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- 2 ovos
- 1/2 chávena manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa xarope de ácer
- 1/2 colher de chá canela do Ceilão
- 1 banana madura
- 2 colheres de sopa Banana em pó
- 1/2 colher de chá fermento
Ingredientes
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- Num processador triturar todos os ingredientes.
- Distribuir em formas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
- Bom Apetite!
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