• INICIO
  • RECEITAS
    • COZINHAR COM
      • AIRFRYER
      • ROBOT DE COZINHA
      • SLOW COOKER
    • PRESENTES DE COMER
    • RECEITAS POR REFEIÇÃO
      • PEQUENO-ALMOÇO & LANCHE
        • BOLACHAS
        • COM FRUTA
        • CREPES, WAFLES E PANQUECAS
        • GRANOLAS
        • MUFFINS
        • PÃO
        • SNACKS
      • ALMOÇO E JANTAR
        • ACOMPANHAMENTOS
        • CARNE
        • OUTROS
        • PEIXE
        • MARISCO
        • SALADAS
        • VEGAN/VEGETARIANO
      • ENTRADAS
        • PETISCOS
        • SOPAS
      • SOBREMESA
        • BOLOS & BOLACHAS
        • GELADOS
        • OUTROS DOCES
      • BÁSICOS
        • CONDIMENTOS
        • DOCES
        • MOLHOS
      • BEBIDAS
        • ÁGUAS AROMATIZADAS
        • BEBIDAS QUENTES
        • BEBIDAS VEGETAIS
        • COCKTAILS
        • SMOOTHIE
    • RECEITAS POR FESTIVIDADE
      • ANIVERSÁRIOS
      • DIA DOS NAMORADOS
      • Halloween
      • NATAL
        • DECORAÇÃO DE NATAL
        • PRESENTES DE COMER
        • RECEITAS DE NATAL
        • SUGESTÕES DE NATAL
      • Páscoa
    • RESTRIÇÃO ALIMENTAR
      • LOW CARB
      • PALEO
      • SEM FRUTOS SECOS
      • SEM GLÚTEN
      • SEM LACTICÍNIOS
      • SEM OVOS
      • VEGAN/VEGETARIANO
  • BLOGUE
    • ALIMENTAÇÃO
      • BONS ALIMENTOS
      • DICAS
      • DESPERDÍCIO ZERO
      • EMENTAS SEMANAIS
      • ÉPOCAS FESTIVAS
      • GASTRONOMIA
      • RECEITAS
    • CRIANÇAS
      • BLW
        • Artigos
        • ARTIGOS2
      • PLANNER LANCHEIRAS
      • SOBRE CRIANÇAS
    • DECORAÇÃO & ARRUMAÇÃO
      • CÁ EM CASA
      • DICAS PARA A CASA
      • DIY
      • NATAL
    • ESCAPADINHAS
    • GASTRONOMIA
    • ONDE COMER
    • PARCEIROS
    • TODOS OS ARTIGOS
  • SERVIÇOS
    • SERVIÇOS
    • WORKSHOPS
  • LOJA
    • LOJA
    • PRODUTOS GRATUITOS
    • MINHA CONTA
    • CARRINHO
  • SOBRE
    • SOBRE MIM
    • CONTACTO
    • IMPRENSA
    • NEWSLETTER
    • PARCEIROS
    • POLÍTICA DE PRIVACIDADE
    • TERMOS E CONDIÇÕES

Healthy Bites

  • INICIO
  • RECEITAS
    • COZINHAR COM
      • AIRFRYER
      • ROBOT DE COZINHA
      • SLOW COOKER
    • PRESENTES DE COMER
    • RECEITAS POR REFEIÇÃO
      • PEQUENO-ALMOÇO & LANCHE
        • BOLACHAS
        • COM FRUTA
        • CREPES, WAFLES E PANQUECAS
        • GRANOLAS
        • MUFFINS
        • PÃO
        • SNACKS
      • ALMOÇO E JANTAR
        • ACOMPANHAMENTOS
        • CARNE
        • OUTROS
        • PEIXE
        • MARISCO
        • SALADAS
        • VEGAN/VEGETARIANO
      • ENTRADAS
        • PETISCOS
        • SOPAS
      • SOBREMESA
        • BOLOS & BOLACHAS
        • GELADOS
        • OUTROS DOCES
      • BÁSICOS
        • CONDIMENTOS
        • DOCES
        • MOLHOS
      • BEBIDAS
        • ÁGUAS AROMATIZADAS
        • BEBIDAS QUENTES
        • BEBIDAS VEGETAIS
        • COCKTAILS
        • SMOOTHIE
    • RECEITAS POR FESTIVIDADE
      • ANIVERSÁRIOS
      • DIA DOS NAMORADOS
      • Halloween
      • NATAL
        • DECORAÇÃO DE NATAL
        • PRESENTES DE COMER
        • RECEITAS DE NATAL
        • SUGESTÕES DE NATAL
      • Páscoa
    • RESTRIÇÃO ALIMENTAR
      • LOW CARB
      • PALEO
      • SEM FRUTOS SECOS
      • SEM GLÚTEN
      • SEM LACTICÍNIOS
      • SEM OVOS
      • VEGAN/VEGETARIANO
  • BLOGUE
    • ALIMENTAÇÃO
      • BONS ALIMENTOS
      • DICAS
      • DESPERDÍCIO ZERO
      • EMENTAS SEMANAIS
      • ÉPOCAS FESTIVAS
      • GASTRONOMIA
      • RECEITAS
    • CRIANÇAS
      • BLW
        • Artigos
        • ARTIGOS2
      • PLANNER LANCHEIRAS
      • SOBRE CRIANÇAS
    • DECORAÇÃO & ARRUMAÇÃO
      • CÁ EM CASA
      • DICAS PARA A CASA
      • DIY
      • NATAL
    • ESCAPADINHAS
    • GASTRONOMIA
    • ONDE COMER
    • PARCEIROS
    • TODOS OS ARTIGOS
  • SERVIÇOS
    • SERVIÇOS
    • WORKSHOPS
  • LOJA
    • LOJA
    • PRODUTOS GRATUITOS
    • MINHA CONTA
    • CARRINHO
  • SOBRE
    • SOBRE MIM
    • CONTACTO
    • IMPRENSA
    • NEWSLETTER
    • PARCEIROS
    • POLÍTICA DE PRIVACIDADE
    • TERMOS E CONDIÇÕES
Low Carb, Paleo, Peixe, Receitas, Sem Frutos secos, Sem Glúten, Sem lacticínios, Sem Ovos

Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola

31 Agosto 2021

Hoje trago um clássico. Uma daquelas receitas que “todos” gostam: Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola!

“Todos” gostam de Carapaus Grelhados não é verdade? Bem… não é bem verdade e hoje tenho uma confissão a fazer: Carapaus é provavelmente o único peixe ao qual não acho piada nenhuma. Desculpem a honestidade massss é a mais pura das verdades e pela certa farei parte do 1% de população que não gosta de Carapaus… Será isso?

No entanto, cá em casa tenho dois super fãs de Carapaus com molho à Espanhola por isso de vez em quando lá tem de ser… O que uma pessoa não faz por amor???

Este mês, quando a Gelpeixe me lançou o desafio de cozinhar com Carapaus nem consegui pensar noutra receita. Ficou logo decidido que seriam usados para partilhar um favorito daqueles que mais gosto!

Esta é talvez das receitas mais simples que já partilhei no Blogue mas tenho a certeza que vão gostar.

Tradicionalmente o molho à Espanhola leva salsa mas cá por casa gostam mais com coentros. Já os meus avós faziam com coentros e lembro-me bem de molhar o pão na taça do molho (sim, do molho eu gosto)!

Quanto aos carapaus, um dia destes experimento comprar dos mais pequenos para fazer Alimados pois ando com imensa curiosidade de experimentar… será que vou gostar?

Se procura receitas de peixe deliciosas tenho muitas outras no blogue… Espreite por exemplo esta receita de Abrótea com Gengibre ou então as Sardinhas no Forno à Siciliana.

Vamos à receita?

Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola

Imprimir Receita
Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola
Tradicional mas cheio de sabor.
Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola
Refeição Refeição Principal
Cozinha Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo Preparação 10 minutos
Tempo Cozedura 25 minutos
Doses
pessoas
Ingredientes
  • 1 embalagem Carapau Gelpeixe
  • q.b. sal
  • 1 cebola
  • 2 c.sopa vinagre
  • 1 dente alho
  • 1 c.chá pimentão doce
  • 1 ramo coentros (ou salsa)
  • 6 c.sopa azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
Refeição Refeição Principal
Cozinha Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo Preparação 10 minutos
Tempo Cozedura 25 minutos
Doses
pessoas
Ingredientes
  • 1 embalagem Carapau Gelpeixe
  • q.b. sal
  • 1 cebola
  • 2 c.sopa vinagre
  • 1 dente alho
  • 1 c.chá pimentão doce
  • 1 ramo coentros (ou salsa)
  • 6 c.sopa azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola
Instruções de preparação
  1. Descongele os Carapaus no frigorifico (cerca de 12 horas).
  2. Salgue os carapaus 30 minutos antes de os grelhar.
  3. Na altura, retire o excesso de sal e coloque os carapaus a grelhar.
  4. Enquanto grelham prepare o molho à Espanhola:
  5. Pique a cebola, o dente de alho e os coentros (ou salsa se preferir).
  6. Numa tacinha junte o sal, a pimenta, o pimentão doce o vinagre e o azeite e misture bem.
  7. Adicione a cebola, o alho e os coentros picados e misture bem.
  8. Sirva os carapaus grelhados com o molho por cima e acompanhe com uma deliciosa salada de tomate.
  9. Bom Apetite!

Gostou desta receita? Guarde-a no Pinterest.

Cozinhar peixe Cozinhar peixe Cozinhar peixe

Se realizar a Receita de Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola ou outra receita Healthy Bites partilhe a foto com o Hashtag #healthybitespt nas redes sociais ou partilhe diretamente comigo para que possa também partilhar as vossas fotos. Por favor, não partilhem na internet cópias de textos de receitas, nem prints! 

Obrigado! 

Em Parceria com a Gelpeixe.

TAGS:carapauscebolacoentrosmolhomolho à espanholaPeixe
0 Comments
Share

You May Also Like

Receita de Migas Paleo de Nabiças e Cogumelos

13 Fevereiro 2019

Pescada no Forno com Tomate e Cebola

26 Janeiro 2022

Receita de Peru Recheado de Natal

26 Dezembro 2018

Leave a Comment Cancel Comment

Recipe Rating




Previous Post
Tapenade de Azeitonas e Tomate Seco
Next Post
Filetes de Red Fish à Puttanesca
Olá, Eu sou a Teresa!

Olá, Eu sou a Teresa!

Sou a criadora, autora, fotógrafa, cozinheira e videografa por trás de todos os conteúdos que vais encontrar por aqui!

NOVO LIVRO – MAIS por menos

Segue-me no Instagram

Teresa D'Abreu | Receitas & Dicas domésticas

healthybitespt

Poupa com o meu novo livro:
"MAIS por menos"
📍Lisboa/Seixal
📧[email protected]
Para veres as receitas clica no site👇

A foto pode estar desfocada, mas o momento ficou g A foto pode estar desfocada, mas o momento ficou gravado na memória! 😍🎾
Primeira jornada na Liga de Clubes: ESTREIA como jogadora e como Capitã! O sentimento? Dever cumprido e coração cheio. 💙 Ganhámos a jornada, mas foi muito mais do que uma vitória… foi entrega, foi superação, foi aquele jogaço do caraças! E ainda deu para descontrair no meio dos nervos quando a minha parceirona me sai com um "olha, isto está quanto?" e me fez soltar uma gargalhada. 😂🔥Obrigada Raquel!
O apoio foi incansável, os abraços apertados no final valeram ouro e ouvir alguns "orgulho em ti, miúda!" fizeram o dia ficar ainda mais especial. Obrigada a todos os que estiveram lá e um agradecimento especial ao meu Padrinho KING por me trazer para esta família incrível que é o @padelcomgarra 💪💙
Agora, bora lá que isto só agora começou! 🚀
#healthybitespt
A Lagoa das Furnas é aquele lugar que parece saí A Lagoa das Furnas é aquele lugar que parece saído de um filme – mas sem efeitos especiais, porque a beleza aqui é real! 
A estrada que a rodeia é daquelas que dá vontade de parar a cada curva só para absorver a paisagem. Árvores gigantes, um lago sereno e um cheirinho a enxofre no ar (cortesia das fumarolas, não se assustem!).
E claro, não dá para falar deste sítio sem mencionar o famoso cozido das Furnas. Cozinhado debaixo da terra, devagarinho, até ficar perfeito. Há quem vá pela paisagem, há quem vá pela comida… eu vou pelos dois e voltava já amanhã! 
Quem mais ama este cantinho dos Açores?
#healthybitespt
#Açores
#lagoadasfurnas
Quem não adora um bom pequeno-almoço de hotel? 🤩 Acordar e ter tudo pronto, sem trabalho nenhum… sumo natural, fruta cortada, ovos mexidos, bacon crocante e, claro, os sabores dos Açores que não dispensei: bolo lêvedo (todos os dias, sem exceção! 🙈) e o maravilhoso queijo fresco da ilha. 🧀✨
No @canadianourbannaturehotel , o pequeno-almoço é pensado ao detalhe para nos dar energia para explorar São Miguel. 
Para mim? Aprovadíssimo! 💯👌
Se há coisa essencial para explorar São Miguel c Se há coisa essencial para explorar São Miguel como deve ser, é ter um carro! 🚗💨 Andar de lagoa em lagoa, descobrir cascatas escondidas, fazer a tour gastronómica (porque claro, comer bem também faz parte da viagem!) – sem um carro, fica tudo mais complicado.
Eu escolhi a @autatlantisrentacar atlantisrentacar  e não podia ter sido mais fácil: balcão no aeroporto, carros logo ali no parque, sem transfers ou complicações. E até às 5h da manhã estavam abertos para eu devolver o carro sem stress.
O nosso Toyota AyGo? Pequeno mas valente! Aguentou-nos a todos, mesmo nas subidas mais íngremes… apesar de ser um carro um bocado sensível – apitava por tudo e por nada, cheio de alertas que nunca conseguimos desligar! 😅 Mas foi o nosso fiel companheiro de viagem, e nunca nos deixou ficar mal.
Se vierem a São Miguel, já sabem: aluguem um carro e façam-se à estrada! 🚘✨ 
#Açores #SãoMiguel #RoadTrip #healthybitespt
Load More...

E-book GRATUITO

Segue-me no Facebook

Gnocchi com Feta no Forno

Gnocchi com Feta no Forno Gnocchi com Feta no Forno

Veja as receitas em vídeo no Youtube!

Subscreva o Canal de youtube

O LIVRO

E-BOOKS

próximos Eventos

Os melhores Snacks

Últimos Posts

  • Feijão Tropeiro – Um Prato Cheio de Sabor

    Feijão Tropeiro – Um Prato Cheio de Sabor

    16 Janeiro 2025
  • Burrata com Tomates Cherry Assados

    Burrata com Tomates Cherry Assados: A Entrada Perfeita para Impressionar

    14 Janeiro 2025
  • Bolachas de amêndoa sem glúten

    Bolachas de Amêndoa sem Glúten

    28 Maio 2024
  • Cadeiras de escritório modernas

    Cadeiras de escritório modernas: design inovador para espaços contemporâneos

    20 Maio 2024
  • Salmão Selvagem do Alaska com Salada Grega

    Salmão Selvagem do Alaska com Salada Grega

    12 Maio 2024
  • Panquecas Americanas Sem Glúten

    Panquecas Americanas Sem Glúten

    7 Maio 2024
Sabias que o teu colchão pode estar cheio de áca Sabias que o teu colchão pode estar cheio de ácaros e bactérias sem tu notares? 🤯
Manter um colchão limpo e higienizado não dá trabalho nenhum – só precisas destas dicas infalíveis! E o melhor? Vais dormir melhor e evitar alergias!
Guarda este post para teres sempre à mão e partilha com quem precisa disto na vida! 🛏️✨
#healthybitespt #dicasdomesticas
Um petisco daqueles que juntam toda a gente à mes Um petisco daqueles que juntam toda a gente à mesa! 🔥🥩 O Pica-Pau de Vitela é perfeito para partilhar, cheio de sabor e ideal para um jantar de domingo ou um petisco entre amigos. 
Quem é que também não resiste a molhar o pão no molho? 🤤 
Guarda esta ideia e experimenta! 🙌 
#healthybitespt #receitas
Sentes que a cozinha está sempre suja, mesmo quan Sentes que a cozinha está sempre suja, mesmo quando acabas de a limpar?! 
Com estas dicas, vais conseguir manter tudo impecável sem perder tempo nem paciência! E o melhor? Sem esforço!
Guarda este post e partilha com quem também precisa disto!
#healthybitespt #dicasdomesticas
🥡 Marmitas prontas para a semana? Sim, mas com 🥡 Marmitas prontas para a semana? Sim, mas com zero complicação!
Se és do team "sem tempo, mas com fome", esta sopa de noodles ON THE GO é a solução perfeita! Prepara já este fim de semana, guarda no frio e, quando a fome apertar, basta juntar água quente. Fácil, rápido e delicioso! 🍜🔥
Guarda esta ideia e começa a semana com as marmitas no ponto! 🙌
#healthybitespt #receitas #mealprep
🛋️ O teu sofá já viu dias melhores? Se tem 🛋️ O teu sofá já viu dias melhores? Se tem nódoas, maus odores ou perdeu aquele brilho, estas dicas vão ajudar a deixá-lo como novo! Simples, eficazes e fáceis de aplicar no dia a dia.
Guarda já este post e partilha com quem precisa de um sofá sempre impecável! ✨
#healthybitespt #dicasdomesticas
Carregar Mais Follow on Instagram

© 2020 HEALTHY BITES | TODOS OS DIREITOS RESERVADOS