Uma forma diferente de cozinhar Linguado, experimente esta Receita de Linguado no forno com Tomilho, Limão e Romã. Temos tendência a associar o[...]
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Muitas vezes me queixava do quão difícil era descascar castanhas assadas. Um dia descobri o "truque" que hoje partilho com vocês. Experimentem estas Castanh[...]
Esta é das memórias mais doces da minha infância... Hoje partilho com vocês a receita do maravilhoso Doce de Tomate da avó Judite! Sou a maior fã de t[...]
Hoje trago um clássico. Uma daquelas receitas que "todos" gostam: Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola! "Todos" gostam de Carapaus Grelhados não é v[...]
Existem poucas coisas que me fazem recordar tanto a infância como um Arroz de Berbigão malandrinho. Quase todos os anos da minha vida passei pelo menos um[...]
Com o tempo mais quente uns Petiscos frescos são a melhor opção. Esta Salada de Choco é ideal para esses dias e fica sempre bem numa mesa de Petiscos. N[...]
Quando estou assim mais em baixo uma das refeições que me sabe bem e me faz animar é um Belo Naco de Alcatra. Esta é uma das minhas formas favoritas de o p[...]
Esta Receita de Solha de Alhada é a Receita que o vai fazer gostar de Solha. Não acredita? Experimente! A Solha é um peixe particular. Cá por[...]
Maio chegou e para mim isso significa uma coisa: está aberta a época dos Caracóis Cozidos. Sei que nem todos gostam mas a verdade é que este é um Petisco[...]
E foi assim, com a Slow Cooker que passados quase dez anos voltei a saborear um bom Cozido à Portuguesa. Lembro-me de quando era miúda os almoç[...]
Esta é uma Receita de Cataplana diferente do habitual mas posso garantir que é pela certa a melhor Receita de Cataplana que já provou. Nesta Cataplana usei[...]
Quem disse que só as ameijoas é que se cozinham à Bulhão Pato foi porque nunca experimentou estes deliciosos Lombos de Pescada à Bulhão Pato. Não sei[...]
Nada me dá uma maior sensação de conforto do que uma sopa quente, partilho com vocês este Creme de Bimi Brócolos perfeito e reconfortante. Depois de um[...]