Castanhas Assadas que se descascam facilmente
Muitas vezes me queixava do quão difícil era descascar castanhas assadas. Um dia descobri o "truque" que hoje partilho com vocês. Experimentem estas Castanh[...]
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Salada de Muxama de Atum com Vinagrete de Laranja a receita com o famoso e tradicional "presunto do mar" que vai ter de provar. Mas o que é a Muxam[...]
Esta é das memórias mais doces da minha infância... Hoje partilho com vocês a receita do maravilhoso Doce de Tomate da avó Judite! Sou a maior fã de t[...]
Não é preciso fazer massa ou pizza para termos sabores Italianos à mesa. Estes Filetes de Red Fish à Puttanesca são uma ode à comida Italiana que vão te[...]
Hoje trago um clássico. Uma daquelas receitas que "todos" gostam: Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola! "Todos" gostam de Carapaus Grelhados não é v[...]
É Verão e eu só consigo pensar em Petiscos... como esta deliciosa Tapenade de Azeitonas e Tomate Seco. Esta Tapenade é ideal para um petisco ou para entrad[...]
E que tal uma Receita de Mousse de Lima Limão Vegan? As Mousses sempre foram das minhas sobremesas preferidas de colher. Nunca fui fã daquelas sobremes[...]
Existem poucas coisas que me fazem recordar tanto a infância como um Arroz de Berbigão malandrinho. Quase todos os anos da minha vida passei pelo menos um[...]
Com o tempo mais quente uns Petiscos frescos são a melhor opção. Esta Salada de Choco é ideal para esses dias e fica sempre bem numa mesa de Petiscos. N[...]
Quando estou assim mais em baixo uma das refeições que me sabe bem e me faz animar é um Belo Naco de Alcatra. Esta é uma das minhas formas favoritas de o p[...]
Esta Receita de Solha de Alhada é a Receita que o vai fazer gostar de Solha. Não acredita? Experimente! A Solha é um peixe particular. Cá por[...]
A Slow cooker tem sido uma grande aliada cá em casa e na cabeça estava faz tempo experimentar a fazer um Chili. O resultado surpreendeu e saiu um delicioso C[...]
Maio chegou e para mim isso significa uma coisa: está aberta a época dos Caracóis Cozidos. Sei que nem todos gostam mas a verdade é que este é um Petisco[...]