Simples, prática e versátil: vai adorar esta Receita de EggMuffins na Philips AirFryer XXL.

Adoro EggMuffins. São aquele “petisco” super prático de preparar e que fica bem em qualquer altura do dia. Muitas vezes preparo de véspera e são o meu pequeno-almoço, outras vezes levo na marmita com uma salada e quando chego a casa “esfaimada” em poucos minutos preparo uns quantos para comer e não atacar asneiras.

Eu fazia-os no forno e apesar de práticos e rápidos quando experimentei usar a Philips Airfryer XXL o prático e rápido ganhou uma nova dimensão.

Basicamente corto os legumes que “atiro” para dentro de pequenas formas, adiciono ovos batidos e em 10/12 minutos tenho os meus Muffins prontos a serem devorados. Quer mais prático que isto?

Tenho recebido imensas perguntas sobre a Airfryer… basta acompanhar os stories no meu Instagram para perceber o quão fã estou da maquineta. Faço TUDOOOO desde cozer ovos,  “fritar” legumes, cozinhar carne, “grelhar” peixe. A maquineta tem mesmo um sem número de utilizações e na minha opinião vale mesmo muito a pena. Outros esclarecimentos adicionais é só enviarem mensagem ou comentarem aí em baixo que eu respondo a tudo de forma honesta. Prometo!

Vou partilhando com vocês deliciosas receitas para o caso de terem curiosidade.  Se quiserem saber que outras comidas faço na airfryer aconselho ESTES Nuggets de Frango por exemplo. São mega deliciosos e LOW CARB.

Mas agora, vamos lá à receita.

Imprimir Receita

Receita de EggMuffins na Philips AirFryer XXL

Simples, práticos e super rápidos de preparar.

Refeição

Pequeno-almoço, Refeição Principal, Snacks

Cozinha

Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Tempo Preparação

5 minutos

Tempo Cozedura

12 minutos

Doses

Muffins

Ingredientes

• 1 cenoura ralada
• 1 florete de brócolos picado
• 1 florete de couve-flor picado
• 2 fatias salmão fumado
• 1 pitada curcuma
• 4 ovos
• q.b. sal
• q.b. pimenta preta
• 4 hastes cebolinho

Refeição Pequeno-almoço, Refeição Principal, Snacks Cozinha Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose Tempo Preparação 5 minutos Tempo Cozedura 12 minutos Doses Muffins Ingredientes 1 cenoura ralada 1 florete de brócolos picado 1 florete de couve-flor picado 2 fatias salmão fumado 1 pitada curcuma 4 ovos q.b. sal q.b. pimenta preta 4 hastes cebolinho

Instruções de preparação

1. Em pequenas formas de silicone distribua a cenoura ralada e os brócolos e a couve-flor picados.
2. Bata os ovos numa taça e tempere-os com pimenta preta, sal e uma pitada de curcuma a gosto.
3. Verta os ovos batidos sobre as formas.
4. Em cada forma coloque um pedaço de salmão fumado e um pouco de cebolinho picado.
5. Coloque na Airfryer e programe no manual, 200ºC e 12 minutos.
6. Bom Apetite!

Recipe Notes

O que usei nesta receita:

Se Gostou desta receita guarde-a no Pinterest.

Se realizar a Receita de EggMuffins na Philips AirFryer XXL ou outra receita Healthy Bites partilhe a foto com o Hashtag #healthybitespt nas redes sociais. Todas as semanas vou escolher um dia para partilhar as vossas fotos! Coloquem sempre o LINK da receita a acompanhar. Não partilhem na internet cópias de textos de receitas, nem prints!
Obrigado! 

Em parceria com a Philips.