E que tal umas Rabanadas na Airfryer? Não podem dizer que não são fritas não é verdade?

Quando chegou a altura de decidir a Receita do mês de Dezembro com a minha Airfryer  da Philips fiquei indecisa mas tinha uma certeza: seria um dos muitos doces fritos tradicionais desta época.

Entre sonhos, velhoses, filhós, coscorões… rapidamente percebi que a escolha ficava entre dois: Sonhos de Cenoura ou Rabanadas. Mas já dizia o outro… “O Publico decidiu está decidido!” Depois de uma votação nos stories decidi que a escolha seriam as Rabanadas.

Confesso aqui que não sou a maior fã de Rabanadas… aliás, de quase nenhum doce de Natal. Em conversa com uma querida seguidora descobri que algumas pessoas faziam as Rabanadas com Chá de Limão. Ora eu, que estava decidida a fazer a substituição obvia do leite por bebida vegetal rapidamente mudei de ideias. Fiz um chá bem forte como me foi recomendado e decidi experimentar.

Confesso que fiquei surpreendida e entusiasmada com o resultado final. O Saborzinho a Limão ficou bastante mais intensificado do que me lembrava das tradicionais. E a consistência do pão para mim ficou perfeita mas vocês podem ajustar mediante a grossura do pão. Para quem gosta de Rabanadas mais húmidas e moles cortem fatias mais finas de pão. Se, como eu preferem mais secas o pão deverá ser mais grosso. 

Quem vai experimentar esta maravilha de Rabanadas em casa? Para outros doces de Natal espreitem AQUI. 

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Rabanadas na Airfryer

Deliciosas Rabanadas feitas na Airfryer.

Refeição

Sobremesas

Cozinha

Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose

Tempo Preparação

5 minutos

Tempo Cozedura

12 minutos

Doses

Rabanadas

Ingredientes

• 1 pão sem glúten
• 300 ml água
• 1 limão
• 2 ovos
• 1 c.chá canela em pó
• 1 c.chá baunilha em pasta ou extracto

Refeição Sobremesas Cozinha Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose Tempo Preparação 5 minutos Tempo Cozedura 12 minutos Doses Rabanadas Ingredientes 1 pão sem glúten 300 ml água 1 limão 2 ovos 1 c.chá canela em pó 1 c.chá baunilha em pasta ou extracto

Instruções de preparação

1. Corte o pão em fatias.
2. Faça um chá bem forte com a água e a casca de limão e junte-lhe a baunilha.
3. Bata os ovos e junte-lhes a canela.
4. Molhe as fatias de pão em chá, de seguida em ovo e coloque sobre papel vegetal.
5. Coloque na Airfryer e programe 10minutos a 200ºC. Depois vire-as e programe mais 2 minutos a 200ºC.
6. Sirva com um fio de mel ou outro adoçante liquido seu gosto.
7. Bom Apetite!

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Em Parceria com a Philips.