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Natal, Paleo, Peixe, Receitas, ROBOT DE COZINHA, Sem Frutos secos, Sem Glúten, Sem lacticínios, Sem Ovos

Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL

15 Dezembro 2019

A noite da Consoada em Portugal pede por Tradição que se coma Bacalhau. Este ano dê um twist na tradição e prepare para si e para os seus estes deliciosos Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL .

 

Papelotes de Bacalhau Fresco

Cá em casa somos fãs de papelotes.

O peixe cozinhado com os legumes naquele vapor “controlado” fica super saboroso, saudável e nutritivo.

Considero mesmo que é uma óptima opção, preparamos os papelotes com todos os ingredientes… e deixar a Yammi2 tratar do resto.  É prático, fácil e delicioso!

Esta é a 2ª Receita do menu de Natal mais Yämmi de sempre. Se quiserem ver a 1ª Receita deste menu é só espreitar AQUI para conhecer uma deliciosa Canja Low Carb.

Chegou a época

mais mágica do ano.

O Natal é uma Época de luz,

de alegria e de ter a família e os

amigos reunidos em festa e harmonia!

Natal é época de perdoar, de amar, de cuidar.

Mesmo que este ano não tenha sido fácil aproveite

as boas energias do Natal para se fortalecer e para ser

acarinhado/a

junto dos seus.

Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL

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Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL
Uma deliciosa alternativa ao tradicional Bacalhau da Consoada.
Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL
Refeição Refeição Principal
Cozinha Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo Preparação 5 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
pessoas
Ingredientes
  • 2000 gramas de água
  • 6 Porções de Bacalhau Fresco
  • 18 Camarões
  • 1 cebola roxa 160 gramas
  • 1 cenoura amarela 80 gramas
  • 1 cenoura roxa 80 gramas
  • 1 cenoura laranja 80 gramas
  • 1 molho de Espargos
  • 1 courgette média 250 gramas
  • 150 gramas cogumelos frescos
  • 12 tomates cherry
  • 100 gramas arandos desidratados
  • 3 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Tomilho q.b.
Refeição Refeição Principal
Cozinha Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo Preparação 5 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
pessoas
Ingredientes
  • 2000 gramas de água
  • 6 Porções de Bacalhau Fresco
  • 18 Camarões
  • 1 cebola roxa 160 gramas
  • 1 cenoura amarela 80 gramas
  • 1 cenoura roxa 80 gramas
  • 1 cenoura laranja 80 gramas
  • 1 molho de Espargos
  • 1 courgette média 250 gramas
  • 150 gramas cogumelos frescos
  • 12 tomates cherry
  • 100 gramas arandos desidratados
  • 3 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Tomilho q.b.
Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL
Instruções de preparação
  1. Descongele os camarões e descasque-os depois de descongelados.
  2. Lamine os cogumelos, corte os tomates cherry em metades, a courgette em rodelas, a cebola em meias luas.
  3. Apare os espargos, descasque as cenouras e corte com o descascador as cenouras em lâminas finas e pique os dentes de alho.
  4. Monte os papelotes: Forme pacotes de papel de alumínio com papel vegetal no interior e coloque em cada papelote um fio de azeite no fundo, um pedaço de cebola, de courgette, umas tiras de cenoura, alguns cogumelos, 4 metades de tomate cherry, a porção de bacalhau fresco, tempere com alho picado, sal, pimenta e tomilho a gosto. Por cima coloque 2 espargos, 3 camarões e um pouco de arandos, um fio de azeite por cima e feche os papelotes.
  5. Coloque a água na Panela XL e feche a panela.
  6. Disponha os papelotes na bandeja a vapor dividindo entre bandeja superior e inferior, encaixe-a na sua Yämmi e programe 30 minutos na Função Vapor.
  7. Retire-os da Bandeja a vapor e sirva-os de imediato acompanhando com uma salada.

Se Gostou desta receita guarde-a no Pinterest.

Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL

Se realizar a Receita de Papelotes de Bacalhau Fresco na Yammi2 XL ou outra receita Healthy Bites partilhe a foto com o Hashtag #healthybitespt nas redes sociais. Todas as semanas vou escolher um dia para partilhar as vossas fotos! Coloquem sempre o LINK da receita a acompanhar. Não partilhem na internet cópias de textos de receitas, nem prints!
Obrigado! 

 

Em parceria com a Yämmi.

 

TAGS:BacalhaucamarãocourgetteespargosYammi2
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Olá, Eu sou a Teresa!

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🍋 O LIMÃO COMO ALIADO Tenho SEMPRE limão em 🍋 O LIMÃO COMO ALIADO
Tenho SEMPRE limão em casa... adoro limonadas (sem açúcar por favor) e a verdade é que o limão pode ser um verdadeiro aliado no dia a dia.
Já conhecias estas utilizações para o limão?
#healthybitespt #healthybites #limao #limão #dicasdomesticas #dicas
🥚OVOS COM FARINHEIRA Petiscos vão ser sempre 🥚OVOS COM FARINHEIRA 
Petiscos vão ser sempre "a minha cena"... gosto de os fazer e gosto ainda mais de os comer.
Ovos com farinheira é aquele clássico bem simples de fazer e que sabe sempre bem. Verdade?
Que outros petiscos gostava que eu partilhasse a receita?
#healthybitespt #healthybites #receitassimples #receitas #petiscos #ovos
CADA COPO SUA BEBIDA Pode parecer ridículo mas a CADA COPO SUA BEBIDA
Pode parecer ridículo mas a verdade é que as bebidas sabem melhor quando degustadas em copos com caracteristicas que as enalteçam...
Costumas ligar ao copo onde bebes as tuas bebidas?
#healthybitespt #healthybites #copos #dicasdomesticas #dicas
TRATAMENTO CAPILAR Verão... pós praia... o cabe TRATAMENTO CAPILAR
Verão... pós praia... o cabelo precisa sempre de cuidados especiais.
Ontem ao final da tarde fui à minha @hairbylindafonseca fazer mais um tratamento ao meu cabelinho.
Na ultima vez tinha feito um tratamento de Hidratação, desta vez fiz um tratamento de reconstrução.
A Linda usou a NET Mask da Truss que adere aos fios de cabelo para hidratar, reconstruir e nutrir (Ainda bem que a Linda me explica tudinho para eu conseguir explicar o que fiz se não vinha aqui a dizer que fui "dar água" ao cabelo)... 
Basicamente o que este tratamento faz é que repõe a proteína e regenera os fios de cabelo danificados restaurando-lhes a força, a elasticidade e a aparência do cabelo fica mais bonita (como todas queremos... sabes?)
Ainda usámos o Leave in Anino e depois o Dream Coat da Color WOW
O Cabelo ficou mais bonito, com aspecto mais brilhante, menos seco e eu saí de lá a sentir-me ainda mais gira! Obrigada Linda!
Também ostumas ter cuidados com o teu cabelo nos pós praia?
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