Adoro a versatilidade da minha Airfryer. Tem sido uma grande companheira cá em casa na hora de confeccionar refeições práticas, simples e saborosas. Esta Receita de Pescada com Espargos na Philips Airfryer XXL é apenas mais um exemplo disso.

Tenho mostrado no dia a dia (principalmente quem segue os stories do Instagram tem visto) o quanto eu estou rendida à minha Philips Airfryer XXL. A “maquineta” é mega versátil e faço de tudo lá.

Cozo ovos, Faço legumes salteados, faço muffins, pizzas, coloco alimentos a gratinar… eu sei lá o que já fiz e o que ainda tenho por experimentar.

Tinha lido que o Peixe feito na Airfryer ficava delicioso e não deixava cheiros na cozinha. Mas ainda não tinha experimentado. Tinha uns lombos de Pescada descongelados e um molho de espargos a gritar “cozinha-me” e pareceram-me os ingredientes ideais para fazer o teste do peixe na Airfryer.

Bem, como devem calcular (se não fosse assim não estaria aqui a escrever a receita) foi uma experiência muito bem sucedida e fiquei com vontade de experimentar mais receitas de peixe na maquineta. Não se preocupem que eu prometo que partilho tudo.

Sabem qual a principal vantagem desta mega receita? Imaginem que chegam a casa sem vontade de cozinhar. Entre preparar e cozinhar conseguem estar a jantar em 15 minutos. Convencidos? Então vamos lá à receita!!!

Para outras Receitas com a Philips Airfryer XXL procurem AQUI.

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Receita Pescada com Espargos na Philips Airfryer XXL

Quem diria que o peixe na Airfryer ficaria assim apetitoso!

Refeição

Refeição Principal

Cozinha

Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Tempo Preparação

5 minutos

Tempo Cozedura

10 minutos

Doses

pessoas

Ingredientes

• 6 lombos pescada
• 400 gramas espargos
• 2 colheres de sopa coentros
• 2 colheres de sopa salsa
• 1+1/2 colher de sopa sumo de limão
• 1 colher de sopa azeite
• q.b. sal
• q.b. pimenta

Refeição Refeição Principal Cozinha Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose Tempo Preparação 5 minutos Tempo Cozedura 10 minutos Doses pessoas Ingredientes 6 lombos pescada 400 gramas espargos 2 colheres de sopa coentros 2 colheres de sopa salsa 1+1/2 colher de sopa sumo de limão 1 colher de sopa azeite q.b. sal q.b. pimenta

Instruções de preparação

1. Numa tacinha misture o sumo de limão, o azeite, os coentros e a salsa picada, o sal e a pimenta.
2. Cubra os lombos de pescada com a mistura.
3. O que sobrar da mistura envolva nos espargos.
4. Coloque os espargos no fundo da Airfryer com os lombos por cima e programe em modo Manual 200ºC durante 10 minutos.
5. Sirva com mais sumo de limão.
6. Bom Apetite!

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