Grelhar peixe pode ser para algumas pessoas uma dor de cabeça. Mas a Airfryer  XXL da Philips pode ajudar a resolver a questão. Esta deliciosa Receita de Salmão Grelhado na Airfryer XXL alia a simplicidade da Airfryer ao delicioso Peixe Grelhado. Experimente e descubra por si.

Salmão Grelhado na Airfryer

Sim, é possível grelhar peixe na Philips Airfryer XXL. Aposto que neste momento me torceu o nariz em jeito de quem diz “mas isso lá é possível?!”

Foi não foi? Mas não desespere que vou já contar tudinho!

Eu sei que a Airfryer é suposto ser uma fritadeira a ar quente mas do que tenho experimentado posso afirmar que é bem mais do que isso! Eu uso a minha como Fritadeira, como Forno e como Grelhador. Versátil, ajuda na poupança de tempo na cozinha e fica tudo muito mais delicioso!

Quando a Grelhar Peixe o que posso dizer é que a Tecnologia de Circulação de ar Twin Turbo Star faz toda a diferença. Dá um efeito no peixe mesmo como se fosse grelhado ficando até com a pele crocante (quem diria?).  A melhor parte? Sem cheiros e sem grande sujidade sendo uma óptima opção para quem evita sempre cozinhar o peixe em casa adivinhando horas de limpeza pós refeição.

Também eu andava reticente em experimentar mas num destes dias que estiveram mais chuvosos, tinha comprado umas postas de salmão selvagem para grelhar e a chuva desanimou-me a montar o grelhador na varanda. Surgiu então a oportunidade de experimentar Grelhar na Airfryer e posso dizer que fiquei agradavelmente surpreendida. 

Vamos então descobrir como fiz? Partilho agora contigo esta receitinha bem simples e deliciosa! Informo também que já experimentei com outros peixes e resulta da mesma forma. Basta apenas ajustar o tempo uma vez que alguns peixes precisam de ser mais cozinhados que outros para ficarem no ponto.

Caso pretendas outras receitinhas de Peixe deliciosas sugiro que espreites por exemplo estes deliciosos Papelotes de Pescada e Camarão!

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Salmão Grelhado na Airfryer XXL da Philips

Uma receita deliciosa aliada à simplicidade da Airfryer.

Refeição

Refeição Principal

Cozinha

Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose

Tempo Preparação

5 minutos

Tempo Cozedura

15 minutos

Tempo passivo

15 minutos

Doses

pessoas

Ingredientes

• 2 Postas salmão selvagem
• 1 limão
• q.b. sal
• q.b. pimenta preta
• 1 colher de sopa cebolinho desidratado

Refeição Refeição Principal Cozinha Paleo, Portuguesa, Sem Glúten, Sem Lactose Tempo Preparação 5 minutos Tempo Cozedura 15 minutos Tempo passivo 15 minutos Doses pessoas Ingredientes 2 Postas salmão selvagem 1 limão q.b. sal q.b. pimenta preta 1 colher de sopa cebolinho desidratado

Instruções de preparação

1. Tempere as Postas de Salmão com o sumo de limão, sal e pimenta a gosto e o cebolinho dedidratado e deixe marinar uns 15 minutos.
2. Forre o cesto da Philips Airfryer XXL com papel vegetal e coloque as postas sobre ele.
3. Programe a Airfryer no Programa de Peixe a 200ºC durante 10minutos.
4. Vire e programe mais 5 minutos.
5. Sirva com uma salada a seu gosto.
6. Bom Apetite!

Recipe Notes

Electrodomésticos usados na confecção desta Receita:

Philips Airfryer XXL

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Em parceria com a Philips.

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