Receita de Figos com Presunto no forno
Hoje a sugestão vai para uma magnifica Receita de Figos com Presunto no forno.
Sou a maior fã de figos. Recordo-me que já em miúda adorava andar atrás do meu avô para ele me apanhar os figos das figueiras mais altas e aquele sabor doce sempre me conquistou. Quando como figos hoje em dia é como se estivesse de novo sentada debaixo das figueiras a saborear os figos que o avô apanhava. Parece que até sinto o cheiro a figueiras no ar!
Recentemente descobri que o Figo afinal não é um fruto mas sim uma flor. Engraçado não? Podem ler mais sobre isto AQUI ou AQUI por exemplo.
Mas isto para dizer o quê? Não importa o que são na realidade, a verdade é que eu ADORO figos de qualquer forma.
Se os adoro comer simples a minha mistura favorita tem presunto e queijo. Sim, o doce do figo casa prefeitamente com o salgado do presunto e do queijo. Se nunca experimentaram não sei do que estão à espera.
Gosto de misturar estes ingredientes Nesta Salada por exemplo ou Nesta Pizza. Qualquer uma das receitas é deliciosa e por isso não deixem de as experimentar.
Desta vez decidi experimentar algo um pouquinho diferente mas com a mesma mistura de ingredientes. Considero que é uma receita óptima para uma entrada por exemplo.
Agarrei nos figos, no queijo e no presunto e coloquei tudo no forno. No final salpiquei com um fio de mel de flores d
Vamos então à receita?
Tempo Preparação | 5 minutos |
Tempo Cozedura | 10 minutos |
Doses |
pessoas
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- 2 figos
- 2 fatias presunto Uso de Parma
- 1 colher de sopa queijo creme
- 1 fio mel
- 1 pitada flor de sal
Ingredientes
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- Corte os figos ao meio.
- Coloque um pouco de queijo sobre cada um deles e enrole um pedaço de presunto.
- Leva ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 10minutos.
- Deixe arrefecer ligeiramente.
- Coloque 1 fio de mel e salpique com flor de sal.
- Bom Apetite!
Use um queijo com sabor: de cabra, roquefort, gorgonzola...
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