Chocolate quente de avelã [Sem glúten, Sem Lacticínios, Paleo]
Nas noites frias sabe sempre bem uma bebida bem quente. Uma caneca de chá, uma infusão ou então um delicioso Chocolate quente de avelã.
Adoro bebidas quentes em noites frias e um Chocolate quente bem espesso é algo que gosto de beber ocacionalmente.
Não é uma bebida para todos os dias, pessoalmente bebo sempre muito pouca quantidade se não fico super enjoada. Mas naquelas noites de conversa em que as horas se passam e ficamos a conversar um Chocolate quente pode ser uma óptima opção.
Chocolate quente de avelã
A noite de Natal é por tradição uma noite onde todos ficamos acordados até mais tarde. Lembro-me bem de em miúda ficar a noite inteirinha a brincar com os meus primos e as prendas recebidas.
A mesa posta com as iguarias de Natal vai sendo assaltada de quando em quando. Uns frutos secos, mais um pastel de Bacalhau, uma fatia de Bolo Rainha e acabamos sempre por ir petiscando e abusando da comida nestes dias.
O que muitas vezes faz falta nesta noite Fria é uma bebida que aqueça. O Chá e as infusões são sempre as minhas bebidas de eleição mas decidi trazer uma versão diferente este ano: Um Chocolate quente de avelã.
Esta Receita faz parte do menu de Natal que criei para a Yammi em modo Battle com o meu amigo Rui do Blog Faz e Come e acreditem vale a pena experimentar todo o menu… Podem fazer download do E-book que preparei com o menu de Natal NESTE LINK.
E agora vamos lá à Receitinha.
Chegou a época
mais mágica do ano.
O Natal é uma Época de luz,
de alegria e de ter a família e os
amigos reunidos em festa e harmonia!
Natal é época de perdoar, de amar, de cuidar.
Mesmo que este ano não tenha sido fácil aproveite
as boas energias do Natal para se fortalecer e para ser
acarinhado/a
junto dos seus.
| Tempo Preparação | 10 minutos |
| Tempo Cozedura | 10 minutos |
| Doses |
pessoas
|
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|
- Coloque na Panela XL o Chocolate e Pulse a Função Triturar.
- Adicione a Bebida de amêndoa, o polvilho doce/farinha de araruta e o xilitol e seleccione 9 minutos a 90ºC na velocidade 2.
- Adicione o Licor de avelã e misture por 45 segundos na velocidade 2.
- Sirva de imediato com algumas avelãs grosseiramente picadas por cima de cada porção.
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Obrigado!
Em parceria com a Yämmi.
Livro Healthy Bites
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