Festa do 1º Aniversário da Mini (2017)
Andei bastante ausente do Blog durante quase uma semana… Os preparativos para a festinha da mini ocuparam a minha cabeça e o meu tempo…
Tinha tudo de ser perfeito… e alimentar cerca de 30 pessoas não é tarefa fácil… Claro que as espectativas estavam altas mas acho que consegui corresponder...
Conto agora tudo, tudo… sobre a festinha da pequena….
- Bolo de Aniversário
Para Bolo de Aniversário escolhi uma mistura simples, adoçada com tâmaras… No entanto queria que parecesse um bolo de aniversário… recheei com doce de ovos e tâmaras e cobri com Chatilly de coco… Conto tudo AQUI
- Quiches
Uma Quiche é sempre prática… toda a gente gosta, alimenta… por isso escolhemos várias versões…
Frango e Bacon – Receita AQUI
Espinafres e Salmão Fumado – Receita AQUI
Bacon – Receita AQUI
- Pão de Queijo
Estes fazem sucesso (MUITO) com a Mini cá de casa… são melhores quentinhos mas também se comem muito bem frios…
Receita AQUI
- Tarte de Batata Doce e Especiarias
Adoro Batata Doce Laranja… e é tão docinha que um belo puré só poderia originar uma tarte deliciosa…
Receita AQUI
- Salame de Chocolate
Salame… aquele clássico de festa de anos… pode ter a versão bem mais saudável…
A Receita está AQUI…
Prove a massa, se achar pouco doce acrescente mel a seu gosto… neste salame em vez de Macadâmias colocamos Quinoa POPS da GUTBIO (à venda no ALDI Portugal)
- Chouriço/Queijo/Azeitonas/Patês
Não podiam falhar uns Pratinhos com Queijo/ Chouriço/ Paio/Presunto/Azeitonas…
- Crackers
Umas belas Crackers substituem o pão na hora de comer os salgadinhos…
Receita AQUI
- Sopa de Peixe
Dia de Chuva liga com??? Sopa Quente para aquecer a alma…
Receita AQUI
- Fizemos ainda um Belo Bacalhau gratinado
Bacalhau, Cebola, Alho Francês, Espinafres, Cenoura Ralada, Courgette… Natas… envolve… queijo ralado e deixa gratinar… Receita simples e vencedora…
- Tarte de amêndoa/Pavlova com Lemon Curd/Pão de Ló
Cortesia da Sweet Alagoa 🙂
- Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate sem açúcar…
Na sua receita de Mousse de sempre experimente não colocar açúcar… cá por casa gostamos assim.
E foi assim a festinha da pequena…
Não temos foto de tudo porque a manhã de sábado foi uma verdadeira correria…
Espero que gostem das sugestões…
Nicola Pereira
Olá parabéns pelo blog.
O 1 °aniversário do meu filho é já para março e também quero fazer a festa em casa só com coisas saudáveis.
Encontrei esta rubrica excelente, mas infelizmente não consigo ver as receitas quando clico nelas.
Como poderei vê-las?
Obrigada
Nicola
HealthyBites
Nicola PereiraOlá Nicola..
Vou já corrigir os links… mais 10 minutos e já conseguirá!
HealthyBites
Nicola PereiraCorrigido 🙂 Já está tudo operacional!