Arquivo de Carne - Página 5 de 6

Peitos de Frango com Acelgas e Mozzarella

17 Setembro 2017

Um delicioso jantar num dia em que a inspiração parecia pouca…Tinha metido de manhã a descongelar uns peitos de frango mas não fazia ideia de como iam ser cozinhados…Quando cheguei a casa fui ao frigorífico e saiu isto…Peito de frango com acelgas e mozzarella… parece que ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten

Rolo de Carne Recheado

17 Setembro 2017

Andávamos às voltas no supermercado sem ideias do que fazer para o jantar… vi uns rolos de carne por lá e pensei… porque não? Saiu este rolinho delicioso… jantámos os três e sobrou para o papá levar para o trabalho… Receita:Ingredientes: 800 gramas de carne de vaca ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Tagine de Frango

21 Agosto 2017

Uma Tagine pode ser um Excelente aliado na Cozinha. Tagine é o nome de um prato do Norte de África, especialmente Marrocos onde os alimentos são cozinhados com o vapor acumulado na tampa cónica característica da Panela Tagine. Os pratos confecionados na Tagine resultam numa carne tenra e que se ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten, Snacks

Pizza de Pancetta, Roquefot e Ovos de Codorniz

6 Agosto 2017

De vez em quando apetece uma pizza… E o que se faz? Não… não telefono para me virem entregar uma a casa… Vou para a cozinha, meto mãos à massa e temos pizza com o que houver no frigorífico… Fica sempre bom… Receita: Para a base podem encontrar a receita aqui: ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten

Peitos de Frango com Espinafres, Mozarella e Presunto

4 Julho 2017

Por aqui adoramos comida de forno…. ainda mais com a mini por perto… Podemos preparar tudo enquanto a mini dorme uma das suas mini sestas diurnas e guardar no frigorífico… Perto da hora da refeição… é só colocar o tabuleiro no forno e está feito… Esta receita ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten, Snacks

Pizza de Presunto e Figos com Queijo Roquefort

1 Julho 2017

Esta é daquelas que só de olhar dá a sensação que estamos a cometer um mega pecado… Mas afinal o pecado não é assim tão grande…E se estamos na época dos figos…. então vamos tirar proveito do que a Natureza nos trás de melhor.Receita:BaseIngredientes: 1/2 chávena de farinha de ...

Ler mais

Carne, Criancas, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Panadinhos de Frango (a partir dos 6 meses)

13 Junho 2017

Dar a um bebé de 6 meses carne em modo BLW pode ser um desafio… hambúrgueres, croquetes e almôndegas são sempre um óptimo meio para iniciar a introdução da proteína…Deixamos a receita destes panadinhos de Hambúrguer de frango… a Baby cá de casa é super ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Peito de frango em toucinho fumado

27 Maio 2017

Daquelas receitas simples e tãooooo boas… Receita: Ingredientes: Peito de frango Toucinho fumado Agriões ou Espinafres (Esta levou agrião) Tomate cherry Azeitonas Azeite Passo a passo: Abrir os peitos de frango, rechear com os agriões ou espinafres e enrolar o peito de frango, envolver ...

Ler mais

Carne, Paleo, Saladas, Sem Glúten

Salada de frango com molho de gema de ovo

8 Maio 2017

Mais uma magnífica salada para os dias quentes.Receita:Ingredientes: 2 peitos de frango partido em cubos 1/4 de couve roxa 6 folhas de alface 1 abacate grande 10 tomates cherry Framboesas Lascas de Parmesão 1 gema de ovo Vinagre Azeite Sementes de mostarda Mel Coentros Passo a passo: ...

Ler mais

Carne, Paleo, Sem Glúten

Quiche de bacon sem massa

8 Maio 2017

Uma quiche é sempre uma boa opção… Sabe bem quente ou fresca acompanhada por uma salada…Receita:Ingredientes: Um pedaço de bacon (200gramas) – Usei PaleoPig 2 alho francês Um punhado de espinafres 5 tomates secos 200 gramas de quarck 5 ovos 5 colheres de sopa de leite de ...

Ler mais