Ementa Semanal Paleo e Low Carb (26 a 30 de novembro de 2018)
Mais uma semana e mais uma opção de Ementa Semanal Paleo e Low Carb para vocês.
Esta ementa é o exemplo das ementas que tenho feito nos ultimos tempos. Estou em processo de perca de peso do pós gravidez e ainda a amamentar e estou a ser seguida por um Nutricionista que tem guiado os meus passos fazendo pequenos ajustes ao que já era a minha alimentação. Para além destas dicas de alimentação o meu nutricionista tem dado também uma ajudinha com os problemas hormonais recorrentes.
Não vos posso dizer e afirmar com certeza que vão emagrecer se comerem exactamente isto… mas quase que poderia garantir que sim.
Mas não se esqueçam nunca que o ideal é terem acompanhamento por parte de um nutricionista que vos desenhe um plano à vossa medida e tendo em conta os vossos objectivos.
Esta Ementa Semanal Paleo e Low Carb consiste como habitualmente em 3 refeições diárias (pequeno-almoço, almoço e jantar) com alimentos carregados de bons nutrientes, de proteína e gorduras saudáveis para nos ajudar a sentir saciados e sem necessidade de comer alimentos menos bons..
Nesta ementa como sempre não consta o glúten mas conta com alguns lacticínios. Não sendo regra os lacticinios podem ser consumidos exporadicamente.
No final deixarei ainda algumas ideias de snacks, bebidas e ainda algumas dicas nomeadamente para comer em restaurantes.
Como sempre deixo o link para download da ementa e da lista de compras se preferirem!
Para seguir as sugestões diárias de snacks, lanches e pequeno-almoço acompanhe também a página de Facebook e a conta de Instagram Healthy Bites.
Ementa Semanal Paleo e Low Carb
2ªFeira – 26 Novembro
Pequeno- almoço:
Kiwi, ventresca de atum e tomate
Almoço:
Dourada grelhada com Brócolos salteados
Jantar:
Egg Muffins de Legumes com Salada de Alface, Rúcula e Tomate Cherry
Receita AQUI
3ªFeira – 27 Novembro
Pequeno- almoço:
Presunto, abacate e mirtilos
Almoço:
Creme de cenoura com ovo escalfado e sementes de linhaça
Jantar:
Strogonoff sem lacticinios com arroz de couve-flor
Receita AQUI
4ªFeira – 28 Novembro
Pequeno- almoço:
Ovo cozido, presunto e framboesas
Almoço:
Bife com cogumelos e chips de cenoura, abóbora e beterraba
Jantar:
Papelotes de Pescada e Camarão com Chips de Courgette
Receita AQUI
5ªFeira – 29 Novembro
Pequeno- almoço:
Creme de cenoura com carne picada e sementes de girassol
Almoço:
Maruca cozida com nabiças a vapor
Jantar:
Canellonis de Beringela com salada verde
Receita AQUI
6ªFeira – 30 Novembro
Pequeno- almoço:
Creme de cenoura com presunto e sementes de linhaça
Almoço:
Entrecosto grelhado com salada rica
Jantar:
Peixe espada no forno com legumes assados
Receita AQUI
Sugestões de Snacks
- 1 fruta mais 5 ou 6 nozes ou amêndoas
- 10 frutos secos (amêndoas, nozes, castanhas do maranhão,…)
- tomate cherry
- cenoura crua
- ovo cozido
- conserva de peixe em azeite
Bebidas
- Água, água, água…. ( a melhor bebida)
- De manhã em jejum tomo infusão de gemgibre
- Tomo também infusões de hibisco, cavalinha, dente de leão…
Outras dicas
- Não se esqueçam de incluir bons Hidratos de Carbono para as crianças … Batata doce, Mandioca, Inhame, Mais Fruta…
- Faço exercicio físico (tento fazer 4 vezes por semana, embora nem sempre o consiga)
- Em caso de necessidade grande de um doce como um quadrado de chocolate com mais de 70% de cacau
- Quando como em restaurantes peço a proteína (carne, peixe, marisco, ovos) acompanhada somente com legumes/salada. (que na prática é igual ao que faço em casa).
- Como no máximo 2 peças de fruta por dia (normalmente aos lanches e sempre acompanhadas por frutos secos) e nunca como fruta depois das 18h.
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Mário Duro
Muito interessante, obrigado.
HealthyBites
Mário DuroMuito Obrigado pelo feedback 🙂
Lúcia de Matos
Gostei muito parabéns
HealthyBites
Lúcia de MatosMuito Obrigado pelo feedback!
Rosa tavares
Gostei da ementa semanal. Ajuda-me muito no planeamento e escolhas de uma alimentação saudável.
HealthyBites
Rosa tavaresFico contente Rosa. Todas as semanas temos nova ementa. Obrigado pelo seu feedback!