Baby Led Weaning – Quais os primeiros alimentos?

1 Junho 2020

Uma das grandes dúvidas que surge na fase de introdução alimentar de um bebé é relativamente aos primeiros alimentos a introduzir. Esta dúvida toma ainda uma maior importância quando falamos em Baby Led Weaning. Neste artigo: Baby Led Weaning – Quais os primeiros alimentos? vai saber exactamente por onde deve começar.

Chegou a hora de Iniciar a alimentação complementar. E agora?

Quando chega a hora de iniciar a diversificação alimentar de um bebé é normal que surjam imensas dúvidas e incertezas nos pais. Por norma o pediatra ou médico de família “oferece” à família uma lista cheia de limitações e timmings rígidos relativamente à introdução de determinados alimentos.

Confrontados com esta situação é normal que os pais, principalmente se falarmos no primeiro filho, se sintam inseguros com o que está para chegar. No entanto, esta é mais uma fase dos nossos bebés que devemos aproveitar e por isso, como em tudo na vida, é essencial estarmos munidos de informação fidedigna que nos ajude a tomar as decisões.

Para os pais que decidem avançar com a Introdução Alimentar pela abordagem Baby Led Weaning as dúvidas são normalmente muitas mais. Quais os alimentos seguros para o bebé e que não provoquem engasgamento? Pode ou não o meu bebé comer de tudo? E os alergéneos?

De acordo com as Guidelines da ESPGHAN de 2017, não existem timmings para a introdução dos alimentos. Desde que os pais ou familiares mais próximos não possuam alergias conhecidas os bebés podem e devem, com excepção do sal, açúcar e mel, comer de tudo logo a partir dos 6 meses.

O Baby Led Weaning permite precisamente que os bebés sejam inseridos na alimentação da família desde que iniciam a alimentação complementar, não existindo preocupação/necessidade de fazer “comida para bebés”.

É claro que esta “liberdade” pode trazer alguns problemas que devemos ter em consideração. A intenção não é, obviamente, oferecer alimentos processados aos bebés. Devemos ser conscientes e fazer boas escolhas e considero que a introdução alimentar pela abordagem Baby Led Weaning é uma excelente “desculpa” para melhorar os hábitos alimentares de toda a família. (porque não?)

E as alergias? Aquela pergunta que recebo tantas vezes.

Existem diversos estudos que apontam vantagens na introdução precoce dos alimentos mais propensos a alergias alimentares diminuindo desta forma o risco de alergia.

Até aos 8/9 meses os bebés estão então na chamada “Janela Imunológica” e é dentro desta janela que, de acordo com a ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) devemos introduzir os alimentos potencialmente mais alergéneos diminuindo assim os riscos do bebé desenvolver alergias alimentares.

Quais os primeiros alimentos?

Sabendo que idealmente os bebés devem comer “de tudo” até cerca dos 8/9 meses para diminuição do risco de alergias alimentares, aceitei o desafio que a Drª Graça Gonçalves da Clínica Amamentos me lançou: Introduzir 100 alimentos até a Judite fazer os 8 meses.

Sem restrições, sem nenhuma ordem especial e apenas com a premissa de integrar a Judite nas refeições da família. A Judite deveria comer o que comíamos cá em casa e assim foi.

Entre proteína, legumes, frutas, temperos, cereais completei a lista dos 100 alimentos cerca de uma semana antes da Judite completar os 8 meses.

Mas quando falamos em comida de verdade, não existem alimentos certos nem errados. Não existe nenhuma lista de alimentos que devemos introduzir até aos 8 meses pois nenhuma lista é mais correcta ou menos correcta que a outra. Na abordagem Baby Led Weaning o que existe são formas mais correctas de preparar os alimentos para que os bebés não sofram de engasgamentos mas sobre isso falaremos noutra altura.

Por isso o que devem fazer é consumir os alimentos que habitualmente consomem em casa. Sem processados e com o cuidado de fornecer ao bebé variedade de nutrientes para uma alimentação saudável e equilibrada.

No entanto, estou ciente de que uma lista de alimentos ajuda a guiar e a tirar algumas ideias. Por esse motivo decidi partilhar a Lista dos 100 primeiros alimentos que dei à Judite. Não está organizada por nenhuma ordem de introdução, apenas dividi os alimentos em categorias e organizei os alimentos por ordem alfabética.

Adaptem a lista à vossa família, deixei espaços em branco para isso mesmo e criem a vossa própria lista do desafio dos 100 alimentos.

Por último, e depois de preenchida partilha comigo. Junta-te à comunidade BLW – Healthy Bites no Facebook e partilha as tuas dúvidas que podem ser também as dúvidas de todos.