Waffles de Aveia e Coco
O tempo foi muito pouco para preparar a lancheira da mini…
Mas não há nada mais rápido do que uns Waffles… fui à despensa peguei em 3/4 frasquinhos e misturei… juntei uns ovos… bebida vegetal… e saíram estes waffles para o lanche da pequena e do papá…
Receita:
Ingredientes:
- 100 gramas de aveia
- 3 colheres de sopa de chia
- 8 colheres de sopa de bebida vegetal (usei de amêndoa)
- 1 colher de sopa de xarope de tâmaras ou 2 tâmaras de Medjol
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 2 ovos
- óleo de coco para untar a máquina de waffles
Passo a passo:
Hidratar a chia com a bebida vegetal escolhida, misturar e aguardar uns minutos.
Triturar todos os ingredientes.
Untar a máquina de waffles e cozinhar a massa.
Bom apetite!