Salada de pêra e queijo Roquefort
Mais uma deliciosa salada para os dias quentes… Pêra e Roquefort ficam sempre bem.
Receita:
Ingredientes:
- alface (2 folhas por pessoa)
- agriões
- 1 pêra por cada pessoa
- 4 morangos por pessoa
- Queijo Roquefort
- Nozes
- Azeite
- Vinagre
- Mel
Passo a passo:
Corte as folhas de alface disponha no prato, coloque um punhado de agriões em cada prato.
Corte a pêra e os morangos e coloque por cima dos verdes.
Esfarele o queijo Roquefort por cima do preparado anterior e coloque algumas nozes grosseiramente picadas.
À parte faça o molho com um pouco de azeite, vinagre e mel e reserve para que cada um tempere a sua salada no prato.
Bom apetite!