Bolos, Criancas, Paleo, Sem Glúten, Sem Lactose

Muffins do Shrek

3 Janeiro 2018

Uns Muffins Verdinhos para encantar os pequenos… a mini é fã… adoçados somente com fruta como é hábito nas coisinhas que faço para a pequena…
Óptimos para oferecer em Baby Led Weaning desde os 6 meses…
Querem a receita?

Receita:

Ingredientes:

1 chávena de trigo sarraceno
1/8 chávena de farinha de linhaça
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de canela
1 banana
1 colher de sopa de xarope de tâmaras
1/8 chávena de óleo de coco
1/2 chávena de bebida vegetal
1/2 colher de chá de extracto de baunilha
2 ovos
1 chávena de folhas verdes (espinafres, kale, acelgas….)

Passo a passo:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Triturar todos os ingredientes.
Distribuir por pequenas formas e levar ao forno durante 20-25 minutos (faça o teste do palito).