Legumes à Brás
Uma boa dica para uma refeição saudável? É que tal uns legumes à Brás… Bem simples, rápido e super saboroso…
Receita:
Ingredientes:
- Azeite
- Cebola
- Batata Doce ralada
- Alho francês às rodelas
- Cenoura ralada
- Couve roxa ralada
- Ovos
- Sal
- Pimenta
Passo a passo:
Colocar no wok azeite e cebola a refogar. Adicionar a batata doce ralada, o alho frances, a cenoura ralada e um pouco de couve rouxa ralada… temperar com sal e pimenta e juntar os ovos… deixar cozinhar e já está… se quiser e gostar adicione um pouco de coentros ou salsa picada.
Bom apetite!