Bolo de Tâmaras e Nozes
E que tal um bolinho bem delicioso para acompanhar umo chá antes de ir dormir?
Este bolo de tâmaras fica uma verdadeira delícia… e claro… Super saudável!
Aqui fica a Receitinha:
Ingredientes:
- 3 bananas
- 3 colheres de chá de pasta de tâmaras
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 chávena de farinha de coco
- 2 colheres de chá de canela
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 4 ovos
- 1 chávena de nozes
- 1 chávena de tâmaras medjol picadas.
Passo a passo:
Amassar as bananas
Num robot de cozinha, processador ou batedeira ir juntando todos os ingredientes e bater mto bem a massa.
Envolver as nozes e tâmaras medjol picadas.
Colocar numa forma de bolo inglês forrada com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 60 minutos.
Bom apetite!
