Como fazer o Hambúrguer perfeito é muitas vezes uma pergunta que me chega por mensagem... hoje trago os meus truques para vos ensinar. Vejo sempre receitas de hambúrguer com 30 mil coisas: é o pão ralado ou uma qualquer farinha para substituir, é ovo e mais "perlimpimpims". No final temos um hambúrguer com tudo menos carne! Dizem a[...]