Quando estou assim mais em baixo uma das refeições que me sabe bem e me faz animar é um Belo Naco de Alcatra. Esta é uma das minhas formas favoritas de o preparar. Nada como um Naco de Alcatra alto e suculento para me ajudar a repor a energia. Uma Carne com uma boa crosta, perfeitamente preparada e muito suculenta coloca-me imediatamente de s[...]
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