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Salada de Muxama de Atum com Vinagrete de Laranja
Salada de Muxama de Atum com Vinagrete de Laranja a receita com o famoso e tradicional "presunto do mar" que vai ter de provar. Mas o que é a Muxama? Muxama, também conhecida como o presunto do mar é feita de peças do lombo de atum secas e salgadas. É uma iguaria tradicional do Algarve e uma verdadeira delícia para quem se atreve a ex[...]