Barco de Papaia com Iogurte Grego
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pessoas
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Ingredientes
- 1 unidade Papaia
- 3 cm gengibre fresco
- 1 fio mel
- 4 c.sopa iogurte grego
- 2 c.sopa Granola
- q.b. frutas frescas à escolha
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Abrir a Papaia ao meio e descartar as sementes.
- Descasque a raiz de gengibre, rale o gengibre e polvilhe a Papaia com o gengibre.
- Coloque sobre um tabuleiro forrado a papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 150ºC durante cerca de 30minutos.
- Retire a Papaia do forno, coloque 2 c.sopa de iogurte em cada metade, 1 colher de Granola, frutas frescas a gosto e por cima 1 fio de mel.
- Sirva de imediato.
- Bom Apetite!