Barco de Papaia com Iogurte Grego
Um delicioso e nutritivo pequeno-almoço com esta Papaia no Forno servida com Iogurte, granola e fruta fresca.
Doses
2
pessoas
Doses
2
pessoas
Ingredientes
1
unidade
Papaia
3
cm
gengibre fresco
1
fio
mel
4
c.sopa
iogurte grego
2
c.sopa
Granola
q.b.
frutas frescas à escolha
Instruções de preparação
Abrir a Papaia ao meio e descartar as sementes.
Descasque a raiz de gengibre, rale o gengibre e polvilhe a Papaia com o gengibre.
Coloque sobre um tabuleiro forrado a papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 150ºC durante cerca de 30minutos.
Retire a Papaia do forno, coloque 2 c.sopa de iogurte em cada metade, 1 colher de Granola, frutas frescas a gosto e por cima 1 fio de mel.
Sirva de imediato.
Bom Apetite!