Já devem ter reparado que a maioria das receitas que faço são de forno…
A explicação é simples…
Com a pequena agarrada às pernas a pedir colo o melhor é mesmo preparar algo, colocar no forno e dar o colinho todo que a pequenina me pede 😍
Os papelotes são mais uma opção optima para cozinhar no forno… cozinha tudo a vapor, fica sempre super saboroso e é muito fácil de fazer…
Deixo a receita
Receita:
Ingredientes:
- 1 limão cortado em rodelas
- 3 cenouras cortadas em tiras com o descascador (usei cenouras roxas e amarelas)
- 1 pimento em tiras
- 6 lombos de Tamboril
- 1 cebola roxa em meias luas
- 3 dentes de alho laminados
- coentros
- sal e pimenta qb
- azeite
- 6 espargos
Passo a passo:
Num papel vegetal ou de aluminio colocar um fio de azeite, depois cebola, cenoura, tiras de pimento, rodela de limão, o lombo de tamboril, alho picado, sal e pimenta a gosto, coentros, 1 espargo e regar com um fio de azeite. Fechar o papelote e colocar num tabuleiro de ir ao forno.
Repetir até gastar os ingredientes.
Colocar no forno a 180ºC durante cerca de 35 minutos.
Bom Apetite!