Panquecas de amêndoa (super fofinhas)
Uma manhã cinzenta que eu tinha a missão de colorir…
Saíram umas panquecas de amêndoa super fofinhas… que colori com umas lindas framboesas…
Bom aspecto não tinha?
Mas a receita é mesmo super fácil…
Receita:
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha de amêndoa
- 2 ovos
- 1/4 chávena de bebida vegetal
- 1/8 chávena de óleo de coco
- 1/2 colher de sopa de xarope de ácer ou mel (opcional… não coloquei)
Passo a passo:
Triturar todos os ingredientes e cozinhar pequenas porções de massa.
No fim juntei framboesas trituradas e iogurte grego… 🙂
Bom apetite!