Bolo de Laranja, Coco e Arandos

Foi dia de bolinho…
Um bolinho sem açúcares adicionados como é hábito nas coisinhas que faço para o lanche da pequena…
Este ficou super saboroso… e bem docinho (as laranjas 😍)

Receita:

Ingredientes:

• Sumo de 3 laranjas médias
• 2 ovos
• 1 chávena de aveia
• 1/2 chávena de farinha de coco
• 1/3 de chávena de coco ralado
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de sopa de farinha de araruta
• 1 chávena de arandos secos ao natural