Pesto de Nozes
Trouxe um ramo de Manjericão gigante da Quinta da Herdeira… e uma recomendação… faz Pesto para congelar… no Inverno não temos Manjericão…
E assim foi… fiz um delicioso Pesto de Nozes… que vai dar sabor aos meus cozinhados durante o Inverno.
Receita:
Ingredientes:
- 2 chávenas de folhas de Manjericão
- 1/4 chávena de azeite
- 1/2 chávena de nozes
- 2 colheres de sopa de parmesão
- sal e pimenta a gosto
Passo a passo:
Triturar todos os ingredientes…
Difícil não é???
Bons cozinhados!