“Arroz” de couve flor de cenoura e passas
Um delicioso acompanhamento… Por aqui não faltam ideias.
Receita:
Ingredientes:
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 couve flor
- 2 cenouras médias
- Azeite
- Passas
- Pimenta e sal a gosto
- Sumo de um limão
Passo a passo:
Triture a cebola e o dente de alho e reserve.
Triture a couve flor e as cenouras e reserve.
Numa frigideira coloque o azeite, a cebola e o alho triturado e deixe alourar
Coloque na frigideira a couve flor e a cenoura e deixe cozinhar… Tempere com sal e pimenta a gosto, junte as passas e deixe cozinhar.
Bom apetite!