Não é novidade para ninguém que não sou Vegan. No entanto, como já disse algumas vezes, gosto de introduzir alternativas Vegan em algumas das minhas refeições diminuindo assim o consumo de proteína animal. Tenho por hábito cá em casa fazer as Segundas sem carne porque acredito que é no equilíbrio que está a virtude e que não necessitamos de comer carne a todas as refeições!

Normalmente, os Hambúrgueres são das receitas vegan preferidas cá por casa. Já partilhei com vocês a receita dos Hambúrgueres de Beterraba que é uma das minhas favoritas e também a Receita dos Hambúrgueres de Grão de Bico e Tomate Seco mas estou sempre a tentar encontrar novas receitas com sabores diferentes e foi assim que surgiram estes Hambúrguer Vegan de Grão e Abóbora!

Hambúrger Vegan de Grão e Abóbora

Na busca pelos novos sabores para introduzir nos meus Hambúrgueres desta vez decidi experimentar algo com os sabores da época e como estamos no Outono nada como utilizar a Abóbora. Boa ideia não vos parece?

Eu sou fã de Abóbora, para além de possuir imensos benefícios é ainda docinha e low carb originando umas receitas bem saborosas devido também à sua versatilidade.

Foi o caso destes Hambúrgueres de Grão e Abóbora: mais uma aposta ganha! São super saborosos e aromáticos e diz quem provou que estão aprovados!

Será que ainda estás desconfiado? Só te posso dizer que não há nada como experimentar por isso está na hora de ir para a cozinha! Combinado?

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Obrigado! 

Em parceria com a Philips.

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