Arquivo de folhas de papel de arroz - Healthy Bites Porque as receitas saudáveis também podem ser saborosas! Fri, 01 Jan 2021 23:22:13 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://healthybites.pt/wp-content/uploads/2020/05/cropped-healthybites_favicon-32x32.png Arquivo de folhas de papel de arroz - Healthy Bites 32 32 Receita de Spring Rolls de Atum https://healthybites.pt/recipe/receita-de-spring-rolls-de-atum-sem-gluten-sem-lactose-paleo/ https://healthybites.pt/recipe/receita-de-spring-rolls-de-atum-sem-gluten-sem-lactose-paleo/#respond Sat, 04 Aug 2018 22:17:40 +0000 https://healthybites.pt/?post_type=recipe&p=1774 Na semana passada fiz esta Receita de Spring Rolls de Atum. Não sei quanto a vocês mas cá em casa e especialmente eu adoramos estas comidas de verão. Bem, para dizer a verdade, adoramos o Verão no geral e tudo o que ele nos trás. Aposto que não somos só nós. Sejam idas à praia, […]

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Não sei quanto a vocês mas cá em casa e especialmente eu adoramos estas comidas de verão. Bem, para dizer a verdade, adoramos o Verão no geral e tudo o que ele nos trás. Aposto que não somos só nós. Sejam idas à praia, tardes de esplanada, água salgada nos pés e no cabelo, fins de dia na praia, dias compridos. Não existe melhor do que o Verão. E são tantas as razões que nos fazem gostar dele! Concordam?
E nos dias quentes de Verão o que nos apetece comer? Isso mesmo: saladas, coisas frescas, cruas de preferência, fáceis e práticas de preparar. É que normalmente nem apetece estar ao fogão. Não é verdade?
Na verdade os spring rolls são uma óptima opção. São fáceis de preparar e ainda por cima ficam “embrulhadinhos”. Siginifica isto que não há sujidade e são mesmo super práticos de levar por exemplo para a praia, nos piqueniques ou até na marmita do trabalho nos dias mais quentes!
O que vos parece? Aceitam a sugestão?
 

Para estes fiz um molho de manteiga de amendoim mas na verdade não precisam de molho, foi mais um miminho que preparei e que sem dúvida lhes dá um toque especial e saboroso mas não é essencial para que sejam deliciosos!

Experimentem que eu fico a aguardar o vosso Feedback!
Se procura outras receitas óptimas para as marmitas de Verão veja também a Receita de Pataniscas de Courgette e o Hummus de Beterraba.
Receita de Spring Rolls de Atum
Receita de Spring Rolls de Atum
Super práticos de fazer e de transportar. Estes Spring Rolls são a receita que vai ter de fazer para os seus piquenique
Doses8 Spring Rolls
Tempo Preparação20 minutos
Ingredientes
Spring Rolls
Molho
Instruções de preparação
  1. Corte em juliana a alface, a cenoura e a couve-roxa.
  2. Molhe as folhas de arroz em água por 1 minutos para amolecerem ligeiramente (atenção não deixe tempo de mais na água).
  3. Coloque o recheio: alface, couve-roxa, cenoura, atum e coentros e enrole colocando duas abas para dentro e enrolando no outro sentido.
  4. Reserve os rolos no frio.
  5. Na hora de servir prepare o molho: junte a manteiga de amendoim com a lima, o sal e a pimenta e misture bem, se necessário adicione um pouco de água para ficar mais cremoso.
  6. Sirva fresquinho.
  7. Bom Apetite!

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Receita de Spring Rolls de Atum

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Receita de Spring Rolls de Atum
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Receita de Spring Rolls de Atum [Sem glúten, Sem Lactose, Paleo]

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