Quem não gosta de umas boas panquecas pela manhã? Eu adoro panquecas! De todas as maneiras, formas, feitios, receitas… sou uma fã incondicional. Sei, no entanto, que nem todas as receitas são boas opções para o pequeno-almoço, e que algumas das receitas são melhores ou piores que outras, dependendo dos ingredientes que usam.

Estas panquecas que vos trago hoje são LOW CARB, feitas com pouquissimos íngredientes: apenas três (quatro se for muito guloso). São do mais fácil de fazer que existe e são super deliciosas. Claro que a Yammi dá uma ajuda preciosa misturando bem a manteiga de amêndoa com os ovos, coisa que à partida podia ser mais difícil de fazer à mão.

Por vezes penso: vale mesmo a pena sujar a Yammi por causa disto? Mas depois acabo por usá-la pois a mistura para panquecas fica bem mais cremosa o que resulta em panquecas bem altas e fofinhas: mesmo como eu gosto!

Curioso? Então é só ir para a cozinha e começar… precisa da receita não é verdade? É só deslizar que ela está já ali em baixo!!!

Na passada semana já tinha publicado uma receita de Panquecas… também elas LOW CARB, não sei se experimentaram, mas ESTÃO aqui. Se não vos agradar nenhuma das duas receitas, mas ainda assim quiserem muito umas panquecas low carb para o vosso pequeno-almoço, espreitem ESTE artigo, onde fiz uma compilação de quinze receitas de Panquecas Paleo e Low Carb, que não vai querer perder!

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Receita Patrocinada por Yammi2.

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