Receita de Guacamole
Um snack prático e saudável! Ideal para os dias mais quentes.
Refeição
Entradas
,
Snacks
Cozinha
Mexicano
,
Paleo
,
Sem Glúten
,
Sem Lactose
,
Vegan
Doses
Tempo Preparação
4
pessoas
10
minutos
Doses
Tempo Preparação
4
pessoas
10
minutos
Ingredientes
2
abacates
1
tomate maduro
1/4
cebola roxa
1
lima
q.b.
sal
q.b.
pimenta preta
1
molho
coentros
Instruções de preparação
Pique a cebola roxa, o tomate e os coentros e reserve.
Descasque e retire o caroço do abacate e coloque a polpa numa taça.
Com ajuda de um garfo esmague de forma grosseira o abacate deixando alguns pedaços maiores.
Tempere com o sumo da lima, sal e pimenta e misture.
Envolva a cebola, o tomate e os coentros.
Coloque o caroço do abacate dentro do guacamole para que este se mantenha fresco por mais tempo.
Bom Apetite!
Recipe Notes
Sugestão: acompanhe com palitos de legumes.