Coloque o chocolate 85%, o leite condensado, a pasta de baunilha e a manteiga de amêndoa na Slow Cooker no modo “baixo” durante 1hora e vá mexendo a cada 15 minutos.
Desligue a slowcooker envolva as amêndoas e transfira para uma forma pequena (15cm*10cm) forrada a papel vegetal.
Coloque mais algumas amêndoas por cima e flor salpique com flor de sal e deixe repousar no mínimo durante 4horas.