Entrecosto com molho Barbecue na Philips AIRFRYER XXL [Sem glúten, Sem lactose, Paleo]
Um delicioso Entrecosto com molho Barbecue Caseiro ao jeito das Smoked Baby Ribs Americanas.
Doses Tempo Preparação
3pessoas 20minutos
Tempo Cozedura
50minutos
Doses Tempo Preparação
3pessoas 20minutos
Tempo Cozedura
50minutos
Ingredientes
Molho Barbecue
Entrecosto
Instruções de preparação
Molho Barbecue
  1. Num tacho coloque todos os ingredientes do molho Barbecue e ligue o lume. Espere que levante fervura, deixe ferver durante 10 minutos e desligue.
  2. O Molho Barbecue pode ser guardado hermeticamente fechado no frio por 3 semanas a 1 mês.
Entrecosto
  1. Tempere o entrecosto com o pimentão doce, sal a gosto e com 1/2 chávena de molho Barbecue e deixe repousar durante 30 minutos.
  2. Forre o cesto da Airfryer com Papel Vegetal e coloque as tiras de entrecosto sem sobrepor.
  3. Seleccione o programa manual a 180ºC durante 20 minutos. Suba a temperatura para os 200ºC e coloque mais 5 minutos. (Se as tiras de entrecosto forem muito grossas poderá precisar de 5 a 10 minutos adicionais).
  4. Bom Apetite!
Recipe Notes

Electrodomésticos usados na confecção desta Receita:

Philips Airfryer XXL