Salmão Grelhado na Airfryer

Sim, é possível grelhar peixe na Philips Airfryer XXL. Aposto que neste momento me torceu o nariz em jeito de quem diz “mas isso lá é possível?!”

Foi não foi? Mas não desespere que vou já contar tudinho!

Eu sei que a Airfryer é suposto ser uma fritadeira a ar quente mas do que tenho experimentado posso afirmar que é bem mais do que isso! Eu uso a minha como Fritadeira, como Forno e como Grelhador. Versátil, ajuda na poupança de tempo na cozinha e fica tudo muito mais delicioso!

Quando a Grelhar Peixe o que posso dizer é que a Tecnologia de Circulação de ar Twin Turbo Star faz toda a diferença. Dá um efeito no peixe mesmo como se fosse grelhado ficando até com a pele crocante (quem diria?).  A melhor parte? Sem cheiros e sem grande sujidade sendo uma óptima opção para quem evita sempre cozinhar o peixe em casa adivinhando horas de limpeza pós refeição.

Também eu andava reticente em experimentar mas num destes dias que estiveram mais chuvosos, tinha comprado umas postas de salmão selvagem para grelhar e a chuva desanimou-me a montar o grelhador na varanda. Surgiu então a oportunidade de experimentar Grelhar na Airfryer e posso dizer que fiquei agradavelmente surpreendida. 

Vamos então descobrir como fiz? Partilho agora contigo esta receitinha bem simples e deliciosa! Informo também que já experimentei com outros peixes e resulta da mesma forma. Basta apenas ajustar o tempo uma vez que alguns peixes precisam de ser mais cozinhados que outros para ficarem no ponto.

Caso pretendas outras receitinhas de Peixe deliciosas sugiro que espreites por exemplo estes deliciosos Papelotes de Pescada e Camarão!

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Em parceria com a Philips.

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