Numa taça coloque o polvilho, acrescente a água e o azeite e misture bem.
Adicione o sal e os oregãos e misture.
De seguida adicione os ovos um de cada vez até a massa ficar com consistência para usar em saco de pasteleiro. (à partida 2 ovos devem ser suficientes mas depende do seu tamanho).
Coloque a massa num saco de pasteleiro e faça pequenos biscoitos num tabuleiro forrado a papel vegetal. (deixe os biscoitos afastados pois vão crescer bastante)
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos (até ficarem dourados).
Conserve num recipiente hermeticamente fechado ou congele os que não consumir no dia.