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Receita de Hambúrguer de Frango Cenoura e Courgette na Yammi2
HealthyBites

Receita de Hambúrguer de Frango Cenoura e Courgette na Yammi2 [Sem glúten, Sem Lactose, Paleo]

Um Hambúrguer delicioso que vai colocar toda a gente a comer Legumes
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 pessoas
Course: Refeição Principal
Cuisine: Paleo, Portuguesa, sem glúten, sem lactose

Ingredients
  

  • 500 gramas peito de frango congelado
  • 50 gramas cenoura
  • 50 gramas courgette
  • 1 cebola roxa
  • 1 raminho coentros
  • q.b. .sal
  • q.b. pimenta

Method
 

  1. Coloque o peito de frango cortado em cubos ainda semi-congelado no copo e Programe 20 segundos na velocidade 10. Retire e reserve.
  2. Coloque a courgette e pressione a função triturar, retire, escorra o excesso de água com ajuda de uma musselina e reserve.
  3. Coloque a cenoura, a cebola e os coentros e pressione a função triturar, com ajuda da espátula faça descer o que cou acumulado nas paredes e pressione novamente a função triturar.
  4. Acrescente a courgette e a carne, tempere com sal e pimenta a gosto e programe 20 segundos na velocidade 7 Rotação inversa.
  5. Verique se os ingredientes estão todos misturados e se necessário programe mais uns segundos na mesma velocidade.
  6. Forme os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados
  7. Bom Apetite!
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