Receita de Mousse de Chocolate Paleo
A sobremesa que agrada à maioria das pessoas e super fácil de fazer!
Doses Tempo Preparação
6pessoas 10minutos
Tempo passivo
120minutos
Doses Tempo Preparação
6pessoas 10minutos
Tempo passivo
120minutos
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Derreta o chocolate em banho maria e deixe arrefecer. (Se quiser poderá juntar neste passo uma colher de sopa de óleo de coco ou manteiga se usar lacticinios mas é opcional).
  2. Bata as gemas e junte ao chocolate.
  3. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com uma pitada de sal até ficarem bem firmes.
  4. Sem bater envolva as claras em castelo.
  5. Coloque numa taça e coloque no frio até à hora de servir. (Pelo menos 2h)
  6. Bom Apetite!
Recipe Notes

Se quiser dar um toque especial à sua mousse quando derreter o chocolate acrescente um pouco de café ou um pouco de canela!

Também gosto de colocar frutos secos picados por cima!