Quando estiver descongelado tempere o camarão com os alhos laminados, sal e malagueta a gosto, 1 fio de azeite e sumo de 1 limão. Deixe repousar no mínimo 1hora.
Numa caçarola cubra o fundo de azeite e coloque 2 folhas de louro.
Frite os camarões de ambos os lados, cerca de 4 a 5 minutos de cada lado.
Quando estiverem fritos retire os camarões e reserve.
Na caçarola adicione a marinada e cerca de 50 gramas de manteiga e vá mexendo até os alhos ficarem cozinhados.
Quando os alhos estiverem cozinhados, volte a juntar os camarões na caçarola e desligue o lume.