Receita de Salada de Courgette AU Pesto
Uma salada fresca e saborosa a gritar Itália com todas as letras.
Refeição
Refeição Principal
,
Saladas
Cozinha
Paleo
,
Sem Glúten
Doses
Tempo Preparação
2
pessoas
10
minutos
Doses
Tempo Preparação
2
pessoas
10
minutos
Ingredientes
1
courgette média
200
gramas
mozarella fresca
em bolinhas
200
gramas
tomate cherry
150
gramas
azeitonas negras descaroçadas
2
colheres de sopa
molho pesto
*ver nota
q.b.
folhas
manjericão fresco
Instruções de preparação
Espiralize a courgette.
Coloque a courgette numa taça, junte as bolinhas de mozarella, os tomates cherry em metades e as azeitonas e o pesto.
Envolva tudo e guarde no frio até à hora de servir.
Finalize com folhas de manjericão fresco.
Bom Apetite!
Recipe Notes
Faça o seu Pesto caseiro seguinte
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