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Baby Led Weaning – Estará o seu bebé pronto para iniciar a Alimentação Complementar?

Healthy Bites — Wed, 16 May 2018 20:20:00 +0000

Tal como para sorrir, gatinhar, andar e falar também o “saber comer” tem o seu tempo , é essencial saber os sinais que o bebé deve apresentar e que indicam que está na hora de iniciar a introdução de alimentos sólidos.

No artigo anterior explicámos o que é o Baby Led Weaning (BLW)… Apresentámos esta abordagem como sendo possivelmente uma forma que permite, quando em fase de introdução alimentar, que um bebé crie uma boa relação com a comida desde sempre.

Estará o seu bebé pronto para iniciar a alimentação complementar?

A essência do Baby Led Weaning já foi referida e assenta na premissa de “Respeito pelo bebé”, por este motivo, é necessário entender quando estará o bebé pronto para a introdução de alimentos sólidos.

Qual será o momento certo para a Introdução de Sólidos?

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que o bebé seja exclusivamente alimentado a leite (de preferência materno) até aos 6 meses. A partir desse momento, os bebés necessitam de mais nutrientes do que aqueles que o leite consegue fornecer e por esse motivo deverá dar-se início à introdução de alimentos sólidos. No entanto, importa salientar que inicialmente a necessidade de outros nutrientes é muito reduzida e aumentará gradualmente ao mesmo tempo que o bebé desenvolve as suas capacidades de transportar os alimentos até à boca.

Sem grandes expectativas deverá permitir ao seu bebé alimentar-se sozinho desde o início. Desta forma ele aprenderá a manusear a comida e quando for necessário ingerir mais alimentos (cerca dos 9-12 meses) ele já conseguirá alimentar-se de uma variedade de alimentos e em quantidade significativa por forma a suprir as suas necessidades nutricionais e começará então gradualmente a diminuir a ingestão de leite de forma autónoma.

Como já referido a idade recomendada para a introdução da alimentação complementar são os 6 meses, no entanto esta não é a idade ideal para todos os bebés: alguns bebés podem estar prontos um pouco antes dos 6 meses, outros só por volta dos 8… Não se esqueça que cada bebé é único e tem o seu ritmo próprio de desenvolvimento: tal como para sorrir, gatinhar, andar e falar o “saber comer” também é uma competência que mais tarde ou mais cedo ele vai adquirir. O importante é que o cuidador aprenda a gerir expectativas e não espere que o seu bebé ingira um prato inteiro de comida logo nas primeiras refeições.

A alimentação do bebé desde o início de vida

Todas as competências do bebé se desenvolvem de forma gradual desde o nascimento. Quando nasce o seu instinto de sobrevivência leva-o a procurar de imediato o peito da sua mãe (salvo raras excepções)… iniciando assim a alimentação de forma autónoma logo no principio da sua vida.

Por volta dos 4 meses o bebé começará a desenvolver as capacidades que mais tarde o vão ajudar a comer alimentos sólidos pois começa a estender a mão para agarrar objectos e começa a levar esses objectos à boca para os explorar com os seus lábios e língua (é desta forma que os bebés avaliam o gosto, a textura, a forma e o tamanho de cada objecto).

Quando chega aos 6 meses o bebé já faz o transporte até à boca de forma mais eficaz e com mais precisão. Dar-lhe algo comestível nesta altura será importante pois mesmo não sendo esse o objectivo principal no treino do transporte dos objectos até à boca o bebé poderá começar a sentir novas texturas e sabores iniciando assim a sua aventura na alimentação complementar.

Outra competência que se começa a desenvolver por volta dos 6 meses é a mastigação, esta é uma aptidão muito importante pois mesmo sem dentes o acto de mastigar os alimentos torna-os mais macios e mistura-os com a saliva fazendo com que seja mais fácil e mais seguro engolir os alimentos e iniciando também, como é sabido, o processo de digestão. O facto de permitir ao bebé treinar a mastigação desde cedo vai fazer com que ele o aprenda a fazer de forma eficaz mais rapidamente. O bebé que aprenda a mastigar desde cedo torna-se de um modo geral um comedor mais calmo do que o bebé que apenas aprendeu a mastigar apenas depois dos 10 meses.

As capacidades do bebé no que concerne à alimentação (e não só) desenvolvem-se de forma gradual e numa ordem pré-estabelecida, assim primeiro o bebé aprenderá a mastigar com as gengivas, depois a roer, morder e mastigar com os dentes e só depois vai aprender a deslocar os alimentos para a parte posterior da garganta de forma a que os consiga engolir. Raramente o bebé tentará engolir algo que não tenha mastigado.

O “GAG – Reflex”

O Gag-Reflex é um movimento de agonia que muitos bebés realizam quando estão a aprender a lidar com os alimentos sólidos. Este Gag-Reflex é o reflexo que ensina os bebés a controlar a quantidade de comida que inserem na boca e também a não empurrar a comida demasiado para trás antes de a ter mastigado convenientemente. Alguns bebés fazem o movimento de agonia apenas 1 ou 2 vezes, outros vão repetir este movimento durante várias semanas.

Quando o bebé se agonia, os alimentos que se encontram prontos para ser engolidos são novamente puxados para a frente, para junto dos lábios e dentes num reflexo de vómito, impedindo desta forma que os alimentos cheguem à parte posterior da garganta onde poderiam causar uma situação de engasgamento. Para o cuidador o movimento de agonia pode trazer algum nervosismo e ansiedade mas para o bebé que se agonia este movimento não é muito incómodo, rapidamente ele consegue que os pedaços de comida venham novamente para a frente acabando por cuspir os alimentos fora ou então voltando a mastiga-los e continuando a comer tranquilamente.

Por forma a que este mecanismo que despoleta o movimento de agonia funcione na perfeição é necessário que o bebé esteja sentado com as costas direitas para que qualquer pedaço de comida com o qual ele não consegue lidar acabe por cair da sua boca em vez de deslizar para trás em direcção à sua garganta. É também essencial que ninguém coloque alimentos na boca do bebé a não ser ele próprio pois só dessa forma ele controlará a quantidade de comida que tem na boca de forma eficaz.

Muitas vezes o Gag-Reflex é confundido com o engasgamento, no entanto o engasgamento ocorre muito atrás do local onde o Gag-Reflex é accionado. É raro ocorrer o bloqueio total das vias aéreas (requerendo este manobras de primeiros socorros) pois de uma forma geral os bebés conseguem expulsar com sucesso através de tosse os objectos que bloqueiem parcialmente as suas vias aéreas, não sendo necessário a intervenção do adulto responsável, desde que estejam correctamente sentados (com as costas direitas ou ligeiramente inclinados para a frente). No entanto, não devemos esquecer que enquanto o bebé se alimenta de forma autónoma o cuidador deverá estar atento aos seus movimentos e a possíveis indicações de engasgo para actuar em caso de necessidade.

“Em BLW o engasgamento

não é mais provável do que

alimentando o bebé da forma

tradicional”

Em BLW o engasgamento não é mais provável do que alimentando o bebé da forma tradicional com o auxilio da colher, basta pensarmos um pouco para perceber que na abordagem BLW o bebé controla ele próprio a quantidade de comida que coloca na boca e lida com ela desde as suas mãos até ser engolida, ao alimentarmos o bebé com a colher “empurramos” comida para um sitio mais interior da boca muito mais próximo da zona onde ocorre o engasgamento.

Como pode ajudar o seu bebé a aprender a comer?

Para que aprendam a comer de forma consistente, os bebés precisam de praticar as competências relativas à alimentação. O ideal será oferecer ao bebé uma grande variedade de alimentos, mostrando dessa forma ao bebé diferentes texturas, cores e sabores e permitindo que ele próprio aumente gradualmente a quantidade que ingere. Prepare refeições variadas e nutritivas para todos de modo a que incluam texturas e formas que o seu bebé ainda não domina mas acompanhando sempre com alimentos que ele já conhece e está habituado a comer. Desta forma permitirá ao bebé explorar novos alimentos mantendo-o no entanto “seguro” e calmo pois tem também disponíveis alimentos que já domina.

Não tente ensinar ou pressionar o bebé em nenhum momento, cada competência irá surgir no momento certo para ele e não se preocupe, não está a criar um “Homem das Cavernas” , mais tarde ou mais cedo ele aprenderá a comer com talheres mas para um bebé as mãos serão sempre a melhor e mais prática ferramenta.

Dê-lhe oportunidade de experimentar as diferentes competências adquiridas e o seu bebé acabará por o surpreender… e acredite “Os bebés sabem comer sozinhos!”

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O bebé está pronto para iniciar a alimentação complementar quando:

· Se senta com pouco ou nenhum apoio;

· Estende a mão e pega em objectos de forma eficaz;

· Transporta objectos até à boca de forma rápida e com precisão;

· Faz movimentos de mastigação;

· Demonstra interesse pela comida dos cuidadores.

Artigo de Teresa Abreu para a Revista Paleo XXI Nº2

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Baby Led Weaning… Paleo

Healthy Bites — Wed, 21 Feb 2018 02:11:00 +0000

O meu bebé já tem 6 meses… e agora?

O que dou de comer ao meu filho?

Como dar comida saudável ao meu filho?

Como iniciar a introdução alimentar do meu filho seguindo a filosofia Paleo?

Se já fez estas perguntas a si próprio, esta pode ser a resposta (não é a única resposta mas é uma das respostas possíveis).

Com o Baby–Led Weaning (BLW) é possível conciliar a alimentação da família com a introdução alimentar de um bebé… O Segredo? Alimentação saudável para toda a família.

E o que é isto do BLW?

BLW é nada mais nada menos do que comer com o seu bebé, ao mesmo tempo, na mesma mesa, os mesmos alimentos, não sendo necessário fazer “comida para bebés”.

Ao bebé é permitido alimentar-se sozinho, explorando os alimentos com as suas mãos e boca, conhecendo desta forma os seus sabores, as suas cores e as suas texturas. Desta forma, o bebé disfruta das refeições em família desde o primeiro contacto com os alimentos sólidos fazendo uma introdução alimentar agradável e ao seu ritmo e não ao ritmo imposto por uma colher.

Princípios básicos do BLW

Os princípios básicos do BLW assentam na forma de desenvolvimento e das competências adquiridas pelo bebé no seu primeiro ano de vida.

Na maioria das crianças a capacidade de se alimentarem de forma autónoma surge por volta dos 6 meses, idade em que a Organização Mundial de Saúde recomenda que se dê inicio aos alimentos sólidos.

Este conceito de partilha da refeição da família não é novo, muitos bebés observam e demonstram natural interesse pelo que os outros comem. Quantos bebés não apanham os seus pais distraídos e roubam um qualquer alimento dos seus pratos?

O conceito do BLW é esse mesmo: partilhar os alimentos, sem dramas à mesa, tornando as refeições mais fáceis e agradáveis para todos e desenvolvendo a capacidade de mastigação do bebé desde cedo, o que não aconteceria se oferecesse ao bebé alimentos triturados. Assim vai familiarizar desde cedo o seu bebé com comida de verdade e com a verdadeira forma, cor, sabor e textura dos alimentos. Quer algo mais natural (Paleo) que isto?

Então, como funciona o conceito BLW?

Não podemos esperar que na primeira vez que sentarmos o bebé à mesa e lhe oferecermos comida, o bebé coma uma refeição e fique saciado. Nos primeiros tempos do BLW não é a quantidade de comida que verdadeiramente interessa. No inicio, o bebé está focado em explorar os alimentos, começa a manipulá-los, aprende o seu aspecto, percepciona as suas cores e explora qual a sensação táctil de cada um. Após este início começará a usar a boca para descobrir o sabor e a textura de cada alimento podendo até não ingerir a comida, não se preocupe o leite (de preferência materno) ainda é a fonte de saciedade do seu bebé e vai fornecer todos os nutrientes de que ele precisa. Quando o seu bebé estiver preparado ele vai começar a ingerir os alimentos que lhe oferece.

Tal como o gatinhar, o andar, o falar e outros aspectos do desenvolvimento do bebé também para comer cada bebé tem o seu tempo.

Ainda que a maioria dos bebés, como já foi referido, esteja preparado aos 6 meses para iniciar a introdução dos sólidos, tal pode não ser verdade para todos os bebés que pode dar sinais de estarem preparados para iniciar apenas aos 8 meses por exemplo. Dê tempo ao seu bebé, sente-o à mesa com a família e ofereça-lhe alguns alimentos. Não o alimente, não o pressione, quando ele estiver preparado começará a manipular os alimentos e a levá-los à boca. Não se esqueça que no BLW quem comanda a alimentação é o bebé… é ele que decide o que come, que quantidade come e a que velocidade é que ingere os alimentos. Sempre que quiser, o bebé continua a beber leite e vai ser ele que decide quando reduzir a quantidade de leite ingerida fazendo um Baby-Led Weaning, ou seja um desmame orientado por ele próprio.

E Quais os Benefícios do BLW?

Para além de a introdução alimentar ser mais fácil, mais divertida e sem dramas existem outros benefícios, principalmente para o desenvolvimento do bebé:

– Cada bebé inicia os alimentos sólidos quando está preparado, ou seja, no momento certo para o seu corpo, garantindo que não faz um desmame precoce.

– Os bebés conhecem desde cedo comida de verdade, pois exploram os alimentos familiarizando-se com a sua cor, a sua textura, o seu sabor e o seu cheiro.

– Cada bebé come a quantidade que necessita estabelecendo uma relação saudável com a comida e bons hábitos alimentares para toda a vida (que poderão ajudar a evitar casos de obesidade e outros distúrbios alimentares).

– Ajuda a desenvolver as capacidades de coordenação e destreza do bebé: a coordenação entre a mão e o olho, o movimento de pinça com os dedos, a capacidade de mastigação por exemplo.

– Diminui substancialmente as brigas à mesa, pois desde cedo as crianças habituam-se a comer de tudo o que lhes oferecemos e futuramente não recusam os tão temidos “verdes”.

Para os pais o BLW é um descanso: BLW significa refeições mais descontraídas, sem truques para persuadir o bebé a comer alimentos saudáveis. Não existe necessidade de confeccionar comida especial para o bebé e comer fora torna-se muito mais fácil.

Se tem um bebé o BLW é a “desculpa” perfeita para colocar toda a família a comer saudável… sente a sua família à mesa prepare uma refeição com comida de verdade, sem alimentos processados e cimentem os laços familiares.

Artigo de Teresa Abreu para a Revista Paleo XXI Nº1

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