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Bebidas, BEBIDAS QUENTES, Natal, Receitas, Sem Frutos secos, Sem Glúten, Sem lacticínios, Sem Ovos, Vegan, Vegan/Vegetariano, Vegetariano

Infusão de Laranja e Especiarias

4 Dezembro 2021

Sabe aquelas bebidas que nos aquecem a alma? Esta infusão de Laranja e Especiarias é o exemplo perfeito de uma dessas infusões reconfortantes!

Com certeza conhece aquelas bebidas de Inverno que são perfeitas para uma noite fria em Família como o Natal, certo? Esta infusão é mesmo assim. Ótima para nos aquecer naqueles dias frios de Inverno e para nos trazer conforto.

Esta infusão faz para a minha Família parte da Tradição de Natal. Era normalmente em noite de consoada que a avó Judite a servia acompanhada por longas conversas à mesa.

Tenho saudades das primeiras vezes que a bebi. Faz-me recordar os Natais em Família, naquelas noites cheias de amor que faziam derreter o coração mais gelado.

A minha Avó Judite e o meu Avô Resina foram sempre motivo de união entre a família e por isso os Natais lá por casa sentavam à mesa uma Família grande cheia de Histórias para contar. Depois do jantar ficávamos horas a fio a ouvir os mais velhos nas suas aventuras e desventuras!

As minhas memórias (e acho que as de toda a gente) têm muito a ver com comida. Os pratos de cada altura do ano, a avó Judite agarrada aos tachos, o avô Resina que refilava do excesso de sal porque tinha tensão alta… enfim, um chorrilho de memórias boas que tenho a cada garfada, a cada gole, a cada colherada sempre que reproduzo as receitas da família!

Hoje partilho consigo esta receita deliciosa para que possa também aquecer o Natal aí de casa!

Vamos à receita?

Infusão de Laranja e Especiarias Infusão de Laranja e Especiarias Infusão de Laranja e Especiarias Infusão de Laranja e Especiarias

Imprimir Receita
Infusão de Laranja e Especiarias
Uma Infusão quentinha e reconfortante para as noites mais frias
infusão
Tempo Preparação 5 minutos
Tempo Cozedura 15 minutos
Doses
pessoas
Ingredientes
  • 800 ml água a ferver
  • 2 laranjas
  • 2 estrelas de anis
  • 2 paus de canela do Ceilão ver nota
  • 1 c.sopa mel
Tempo Preparação 5 minutos
Tempo Cozedura 15 minutos
Doses
pessoas
Ingredientes
  • 800 ml água a ferver
  • 2 laranjas
  • 2 estrelas de anis
  • 2 paus de canela do Ceilão ver nota
  • 1 c.sopa mel
infusão
Instruções de preparação
  1. Numa panela colocar a água, o sumo de uma laranja, as cascas de 1 laranja e a outra laranja cortada em rodelas e as especiarias.
  2. Quando começar a ferver junte 1 c.sopa mel e deixe ferver mais 10 minutos.
  3. Coe e sirva bem quentinho.
  4. Bom Apetite!
Recipe Notes
  • Uso os Paus de Canela do Ceilão da KORO. Pode encontrá-los AQUI. Se usar o código -> BITES5 <- tem direito a 5% de desconto na sua encomenda da KORO.
  • Sugestão: Se consumir bebidas alcoólicas, junte 1 garrafa de vinho do Porto (e retire o mel) e deixe ferver mais 5 minutos.

Se Gostou desta receita guarde-a no Pinterest.

Bebidas quentes e reconfortantes Bebidas quentes e reconfortantes Bebidas quentes e reconfortantes

Se realizar a Receita de Infusão de Laranja e Especiarias ou outra receita Healthy Bites partilhe a foto com o Hashtag #healthybitespt nas redes sociais. Todas as semanas vou escolher um dia para partilhar as vossas fotos! Coloquem sempre o LINK da receita a acompanhar. Não partilhem na internet cópias de textos de receitas, nem prints! 

Obrigado! 



TAGS:bebidascanela do ceilãocravinhoestrela de anisinfusãoLaranjapau de canela
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Olá, Eu sou a Teresa!

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Parecia frágil quando olhei para ele pela primeira vez mas a verdade é que não há nada que lhe escape... nem com pedras de gelo se engasga!
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O resultado foi surpreendente por isso não deixe mesmo de experimentar esta receita!
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Até amanhã!
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#healthybitespt #cozinhaalacarte #olhósmoothiefresquinho #smoothie
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É super nutritiva, fresca e deliciosa!
Para mim saladas e fruta são sempre boas opções para levar para a praia e para si? O que costuma levar para comer na praia?
Não deixe de experimentar esta deliciosa sugestão!
Um beijinho, Teresa! 😘
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🥦BIMI®, SARDINHAS E SANTOS POPULARES No Santo 🥦BIMI®, SARDINHAS E SANTOS POPULARES
No Santo António enfeitado
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Sardinhas de cheiros encantados
Para os pobres e para os ricos.
Para acompanhar as sardinhas
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Mas não se esqueça dos Bimi®
É fácil, basta grelhar
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Passe no Festivel Veggie Vibes
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Um Plano para o seu arraial
Diga-me lá também em rima
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