• INICIO
  • RECEITAS
    • COZINHAR COM
      • AIRFRYER
      • ROBOT DE COZINHA
      • SLOW COOKER
    • PRESENTES DE COMER
    • RECEITAS POR REFEIÇÃO
      • PEQUENO-ALMOÇO & LANCHE
        • BOLACHAS
        • COM FRUTA
        • CREPES, WAFLES E PANQUECAS
        • GRANOLAS
        • MUFFINS
        • PÃO
        • SNACKS
      • ALMOÇO E JANTAR
        • ACOMPANHAMENTOS
        • CARNE
        • OUTROS
        • PEIXE
        • MARISCO
        • SALADAS
        • VEGAN/VEGETARIANO
      • ENTRADAS
        • PETISCOS
        • SOPAS
      • SOBREMESA
        • BOLOS & BOLACHAS
        • GELADOS
        • OUTROS DOCES
      • BÁSICOS
        • CONDIMENTOS
        • DOCES
        • MOLHOS
      • BEBIDAS
        • ÁGUAS AROMATIZADAS
        • BEBIDAS QUENTES
        • BEBIDAS VEGETAIS
        • COCKTAILS
        • SMOOTHIE
    • RECEITAS POR FESTIVIDADE
      • ANIVERSÁRIOS
      • DIA DOS NAMORADOS
      • Halloween
      • NATAL
        • DECORAÇÃO DE NATAL
        • PRESENTES DE COMER
        • RECEITAS DE NATAL
        • SUGESTÕES DE NATAL
      • Páscoa
    • RESTRIÇÃO ALIMENTAR
      • LOW CARB
      • PALEO
      • SEM FRUTOS SECOS
      • SEM GLÚTEN
      • SEM LACTICÍNIOS
      • SEM OVOS
      • VEGAN/VEGETARIANO
  • BLOGUE
    • ALIMENTAÇÃO
      • BONS ALIMENTOS
      • DICAS
      • DESPERDÍCIO ZERO
      • EMENTAS SEMANAIS
      • ÉPOCAS FESTIVAS
      • GASTRONOMIA
      • RECEITAS
    • CRIANÇAS
      • BLW
        • Artigos
        • ARTIGOS2
      • PLANNER LANCHEIRAS
      • SOBRE CRIANÇAS
    • DECORAÇÃO & ARRUMAÇÃO
      • CÁ EM CASA
      • DICAS PARA A CASA
      • DIY
      • NATAL
    • ESCAPADINHAS
    • GASTRONOMIA
    • ONDE COMER
    • PARCEIROS
    • TODOS OS ARTIGOS
  • SERVIÇOS
    • SERVIÇOS
    • WORKSHOPS
  • LOJA
    • LOJA
    • PRODUTOS GRATUITOS
    • MINHA CONTA
    • CARRINHO
  • SOBRE
    • SOBRE MIM
    • CONTACTO
    • IMPRENSA
    • NEWSLETTER
    • PARCEIROS
    • POLÍTICA DE PRIVACIDADE
    • TERMOS E CONDIÇÕES

Healthy Bites

  • INICIO
  • RECEITAS
    • COZINHAR COM
      • AIRFRYER
      • ROBOT DE COZINHA
      • SLOW COOKER
    • PRESENTES DE COMER
    • RECEITAS POR REFEIÇÃO
      • PEQUENO-ALMOÇO & LANCHE
        • BOLACHAS
        • COM FRUTA
        • CREPES, WAFLES E PANQUECAS
        • GRANOLAS
        • MUFFINS
        • PÃO
        • SNACKS
      • ALMOÇO E JANTAR
        • ACOMPANHAMENTOS
        • CARNE
        • OUTROS
        • PEIXE
        • MARISCO
        • SALADAS
        • VEGAN/VEGETARIANO
      • ENTRADAS
        • PETISCOS
        • SOPAS
      • SOBREMESA
        • BOLOS & BOLACHAS
        • GELADOS
        • OUTROS DOCES
      • BÁSICOS
        • CONDIMENTOS
        • DOCES
        • MOLHOS
      • BEBIDAS
        • ÁGUAS AROMATIZADAS
        • BEBIDAS QUENTES
        • BEBIDAS VEGETAIS
        • COCKTAILS
        • SMOOTHIE
    • RECEITAS POR FESTIVIDADE
      • ANIVERSÁRIOS
      • DIA DOS NAMORADOS
      • Halloween
      • NATAL
        • DECORAÇÃO DE NATAL
        • PRESENTES DE COMER
        • RECEITAS DE NATAL
        • SUGESTÕES DE NATAL
      • Páscoa
    • RESTRIÇÃO ALIMENTAR
      • LOW CARB
      • PALEO
      • SEM FRUTOS SECOS
      • SEM GLÚTEN
      • SEM LACTICÍNIOS
      • SEM OVOS
      • VEGAN/VEGETARIANO
  • BLOGUE
    • ALIMENTAÇÃO
      • BONS ALIMENTOS
      • DICAS
      • DESPERDÍCIO ZERO
      • EMENTAS SEMANAIS
      • ÉPOCAS FESTIVAS
      • GASTRONOMIA
      • RECEITAS
    • CRIANÇAS
      • BLW
        • Artigos
        • ARTIGOS2
      • PLANNER LANCHEIRAS
      • SOBRE CRIANÇAS
    • DECORAÇÃO & ARRUMAÇÃO
      • CÁ EM CASA
      • DICAS PARA A CASA
      • DIY
      • NATAL
    • ESCAPADINHAS
    • GASTRONOMIA
    • ONDE COMER
    • PARCEIROS
    • TODOS OS ARTIGOS
  • SERVIÇOS
    • SERVIÇOS
    • WORKSHOPS
  • LOJA
    • LOJA
    • PRODUTOS GRATUITOS
    • MINHA CONTA
    • CARRINHO
  • SOBRE
    • SOBRE MIM
    • CONTACTO
    • IMPRENSA
    • NEWSLETTER
    • PARCEIROS
    • POLÍTICA DE PRIVACIDADE
    • TERMOS E CONDIÇÕES
restaurantes

Mercantina Alvalade – A nova carta de carnes

10 Março 2019

Há novidades no Mercantina Alvalade.  Eu fui conhecê-las e conto tudo sobre a nova carta de carnes.

O Mercantina, conhecido pelas suas pizzas, risottos e pastas com aquele gostinho de Itália que tantos gostamos mas que consideramos menos saudável juntou à sua ementa mais uma tradição Italiana. Desta vez apostou na região da Toscana e traz agora até aos seus clientes a possibilidade de degustar a Tradicional “Griglia Toscana“.

 

Desde que mudei o meu estilo de alimentação que deixei de comer em restaurantes Italianos. As massas e as pizzas, de que gosto tanto são por norma com glúten e pouco saudáveis. Por isso, quando soube da novidade e recebi o convite para experimentar a nova carta de carnes do Mercantina Alvalade não hesitei. Finalmente podia voltar a deliciar-me num restaurante Italiano,  sem culpa e sem comprometer a minha saúde. É que para quem não sabe Itália é a minha segunda casa. Mas, deixemos esse assunto para outras núpcias. 

Aproveito esta visita ao Mercantina para inaugurar no blog uma nova rubrica: Onde Comer!!! Vou revelar por aqui todos os meus Restaurantes de eleição mostrando que é possível comer saudável mesmo fora de casa!!!

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

O Almoço

Podia falar dos deliciosos camarões ao alho que nos serviram de entrada mas confesso que não resisto a passar essa parte à frente e falar sim das deliciosas carnes.

Confeccionadas num grelhador de construção portuguesa, e em carvão de casca de coco biológico que não deita fumo nem cheiro, chegaram até nós em tábuas de madeira as aguardadas carnes.

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

O chef-executivo do Mercantina, Natanael Silva, eplicou então o que nos trazia: Entrecôte Txogitxu do País Basco, Picanha da Argentina, Secretos de Porco Preto, Peito de Frango e Hambúrguer do dia (Black Angus) confeccionados segundo a tradição de grelha Toscana. Para acompanhar uma salada Mercantina (sem croutons), Legumes Asiáticos, Batatas Fritas, Feijão Preto com farofa e uma seleção de molhos: à portuguesa, tzatziki, chimichurri, aioli e pesto genovese.

Sobre os acompanhamentos não há muito a dizer, nem na verdade muita margem de erro. Estava tudo irrepreensivel mas obviamente não foram as estrelas da refeição nem era isso que se pretendia.

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

Já falando dos cortes de carne, estavam todos saborosos e bem confeccionados.

Destaco sem dúvida nenhuma os deliciosos secretos: finos,  sequinhos e deliciosos naquele ponto de não se tornarem enjoativos o que por vezes acontece quando os cortes são grossos e com muita gordura e destaco ainda o REI da refeição: O Entrecôte Txogitxu.

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

O Entrecôte será, sem sombra de dúvida, aquele corte que me fará regressar ao Mercantina mais vezes.

Estava confeccionado de forma irrepreensivel, com um  equilibrio prefeito entre o mal passado e a desfazer-se na boca. Prefeitamente temperado, sem precisar de nenhum molho a acompanhar.

Confesso que depois de comer o Entrecôte não consegui voltar a comer nenhum dos outros cortes (ainda bem que tinha conseguido experimentar todos antes).  Na verdade se fechar os olhos ainda consigo sentir a explosão de sabor na minha boca. Fiquei realmente fã.

Entendo que provavelmente nesta altura não partilham do meu entusiasmo mas isso, acreditem, é porque ainda não provaram este delicioso corte. E só vos posso dizer: está na hora de tratar disso!!!

Da minha parte, vou voltar ao Mercantina Alvalade… vou voltar de certeza para comer o Entrecôte mais vezes. (O marido, que não teve oportunidade de experimentar já está super curioso com a descrição que lhe fiz. Por isso, vou mesmo ter de regressar em breve!)

Digo isto tantas vezes e volto a repetir: É possivel comer saudável fora de casa.  E é possivel comer saudável e com sabor: “porque as receitas saudáveis também podem ser saborosas”!

 

Se ficou com vontade de experimentar o Mercantina Alvalade e a sua nova carta de carnes, guarde esta sugestão no Pinterest.

Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes Mercantina Alvalade - A nova carta de carnes

 

 

 

0 Comentários
Partilha

Deixa o teu Comentário Cancelar Comentário

Recipe Rating




Post Anterior
Receita de Muffins de Limão e Coco
Post Seguinte
Receita de Blondies de Banana e Canela
Olá, Eu sou a Teresa!

Olá, Eu sou a Teresa!

Sou a criadora, autora, fotógrafa, cozinheira e videografa por trás de todos os conteúdos que vais encontrar por aqui!

NOVO LIVRO – MAIS por menos

Segue-me no Instagram

healthybitespt

Healthy Bites | Receitas sem glúten * Dicas domésticas
❤QUE FIM-DE-SEMANA BOM Este fim-de-semana foi m ❤QUE FIM-DE-SEMANA BOM
Este fim-de-semana foi mesmo bom.para carregar baterias!
Muitas idas à praia.... voltamos à programação habitual de receitas e dicas já esta semana.
Bom restinho de domingo... um beijinho e boa noite! 😘❤
#healthybitespt #fimdesemana #cheiademimpropria #autoestima
☀️O BEM QUE UM DIA DE SOL NOS FAZ O Sol marav ☀️O BEM QUE UM DIA DE SOL NOS FAZ
O Sol maravilhoso de hoje pediu uma visita à praia... 
Estava calorzinho... andei de pés na água... estive sentada à beira mar numa conversa boa... e estive basicamente a colocar a minha bateria em carga!
De bónus... os golfinhos fizeram uma visita bem pertinho da praia!
Oh happy days... mesmo sem esperar hoje o dia foi TÃO BOM!
Que tal esse sábado?
Um beijinho, Teresa! 😘😘😘
#healthybitespt #sorrir #amelhorversao #wminhamelhorversao
TRINCA O BIMI Sobre o dia de ontem... o divertido TRINCA O BIMI
Sobre o dia de ontem... o divertido que foi cozinhar ao lado da minha @elatemdias
Rimos, cozinhámos, bebemos uns 🍷🍷🍷 comemos uns pratos deliciosos preparados por nós com receitas do @miguelmesquita (Obrigada Miguel... foi um gosto)
e claro trincámos os @bimi_portugal 😊
Obrigada pelo convite @bimi_portugal e Obrigada por seres a minha/o meu date de ontem @elatemdias 
Beijinhos e bom fim-de-semana! 😘😘
@agenciaevaristo @sakata.iberica.pt 
#healthybitespt #BimiLovers #TrincaoBimi #trincaobimi
BATIDO DE MORANGO E COLAGENEO P u b | Como tenho BATIDO DE MORANGO E COLAGENEO
P u b | Como tenho partilhado consigo ando em processo de perda de peso e se já não dispensava a toma diária de colageneo nesta altura toma ainda uma importância maior...
Este colageneo da @goldnutrition_official tem um sabor ótimo e pode ser simplesmente tomado com água massss eu adoro misturar noutras receitas: batidos, panquecas, muffins... a imaginação é o limite 
Deixo esta sugestão de batido que foi o meu pequeno-almoço de hoje... espero que goste!
Um beijinho e boa semana, Teresa!
#healthybitespt
#beexcelent #goldnutrition
Carregue mais…

E-book GRATUITO

Segue-me no Facebook

Gnocchi com Feta no Forno

Gnocchi com Feta no Forno Gnocchi com Feta no Forno

Veja as receitas em vídeo no Youtube!

Subscreva o Canal de youtube

O LIVRO

E-BOOKS

próximos Eventos

Os melhores Snacks

Últimos Posts

  • Tarte de Bimi® e Queijo

    Tarte de Bimi® e queijo

    23 Dezembro 2022
  • flores de Natal 

    Como fazer arranjos de natal para mesa com flores frescas?

    5 Dezembro 2022
  • Perna de Borrego Com Castanhas na Slow cooker

    Perna de Borrego Com Castanhas na Slow cooker

    18 Setembro 2022
  • Grão-de-bico Crocante na Airfryer

    Grão-de-bico Crocante na Airfryer

    2 Setembro 2022
  • Arroz de Lingueirão

    Arroz de Lingueirão

    29 Junho 2022
  • Receita de Bacalhau à Brás LOW CARB

    Receita de Bacalhau à Brás LOW CARB

    24 Junho 2022
❤QUE FIM-DE-SEMANA BOM Este fim-de-semana foi m ❤QUE FIM-DE-SEMANA BOM
Este fim-de-semana foi mesmo bom.para carregar baterias!
Muitas idas à praia.... voltamos à programação habitual de receitas e dicas já esta semana.
Bom restinho de domingo... um beijinho e boa noite! 😘❤
#healthybitespt #fimdesemana #cheiademimpropria #autoestima
☀️O BEM QUE UM DIA DE SOL NOS FAZ O Sol marav ☀️O BEM QUE UM DIA DE SOL NOS FAZ
O Sol maravilhoso de hoje pediu uma visita à praia... 
Estava calorzinho... andei de pés na água... estive sentada à beira mar numa conversa boa... e estive basicamente a colocar a minha bateria em carga!
De bónus... os golfinhos fizeram uma visita bem pertinho da praia!
Oh happy days... mesmo sem esperar hoje o dia foi TÃO BOM!
Que tal esse sábado?
Um beijinho, Teresa! 😘😘😘
#healthybitespt #sorrir #amelhorversao #wminhamelhorversao
TRINCA O BIMI Sobre o dia de ontem... o divertido TRINCA O BIMI
Sobre o dia de ontem... o divertido que foi cozinhar ao lado da minha @elatemdias
Rimos, cozinhámos, bebemos uns 🍷🍷🍷 comemos uns pratos deliciosos preparados por nós com receitas do @miguelmesquita (Obrigada Miguel... foi um gosto)
e claro trincámos os @bimi_portugal 😊
Obrigada pelo convite @bimi_portugal e Obrigada por seres a minha/o meu date de ontem @elatemdias 
Beijinhos e bom fim-de-semana! 😘😘
@agenciaevaristo @sakata.iberica.pt 
#healthybitespt #BimiLovers #TrincaoBimi #trincaobimi
BATIDO DE MORANGO E COLAGENEO P u b | Como tenho BATIDO DE MORANGO E COLAGENEO
P u b | Como tenho partilhado consigo ando em processo de perda de peso e se já não dispensava a toma diária de colageneo nesta altura toma ainda uma importância maior...
Este colageneo da @goldnutrition_official tem um sabor ótimo e pode ser simplesmente tomado com água massss eu adoro misturar noutras receitas: batidos, panquecas, muffins... a imaginação é o limite 
Deixo esta sugestão de batido que foi o meu pequeno-almoço de hoje... espero que goste!
Um beijinho e boa semana, Teresa!
#healthybitespt
#beexcelent #goldnutrition
🤸‍♀️LEGGINGS DE DESPORTO FAVORITAS P U B 🤸‍♀️LEGGINGS DE DESPORTO FAVORITAS
P U B| Sou a maior esquisitinha no que toca a roupa de desporto e estes 3 modelos de LEGGINGS da @prozisportugal são SEM DÚVIDA as minhas favoritas...
Uso-as para diferentes tipos de treino ... e simmmm as Peach Perfect fazem assim um rabo "super jeitoso"
Até dia 31 de janeiro a @prozis tem imensa roupa de desporto com 30% de desconto...
Usem os 2 códigos: SALES + BITES10 para terem o desconto e ainda ofertas.
Um beijinho e boa noite, Teresa!
#healthybitespt #prozisportugal #exceedyourself #prozisteam #prozisarmy
Carregar Mais Siga no Instagram

© 2020 HEALTHY BITES | TODOS OS DIREITOS RESERVADOS

Inserir/editar ligação

Indique o URL de destino

Ou crie uma ligação para conteúdo existente

    Nenhum termo de pesquisa especificado. Mostrando os itens mais recentes. Procure ou use as setas para cima ou baixo para seleccionar um item.