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Ementa Semanal Paleo e Low Carb (10 a 14 de dezembro de 2018)

Domingo é dia de ementa e cá está mais uma Ementa Semanal Paleo e Low Carb que preparei para mim e para vocês.

Esta ementa é o exemplo das ementas que tenho feito nos ultimos tempos. Estou em processo de perca de peso do pós gravidez e ainda a amamentar e estou a ser seguida por um Nutricionista que tem guiado os meus passos fazendo pequenos ajustes ao que já era a minha alimentação. Para além destas dicas de alimentação o meu nutricionista tem dado também uma ajudinha com os problemas hormonais recorrentes.

Não vos posso dizer e afirmar com certeza que vão emagrecer se comerem exactamente isto… mas quase que poderia garantir que sim.

Mas não se esqueçam nunca que o ideal é terem  acompanhamento por parte de um nutricionista que vos desenhe um plano à vossa medida e tendo em conta os vossos objectivos.

Esta Ementa Semanal Paleo e Low Carb consiste como habitualmente em 3 refeições diárias (pequeno-almoço, almoço e jantar) com alimentos carregados de bons nutrientes, de proteína e gorduras saudáveis para nos ajudar a sentir saciados e sem necessidade de comer alimentos menos bons..

Nesta ementa como sempre não consta o glúten mas conta com alguns lacticínios. Não sendo regra os lacticinios podem ser consumidos exporadicamente.

No final deixarei ainda algumas ideias de snacks, bebidas e ainda algumas dicas nomeadamente para comer em restaurantes.

Como sempre deixo o link para download da ementa e da lista de compras se preferirem!

Para seguir as sugestões diárias de snacks, lanches e pequeno-almoço acompanhe também a página de Facebook  e  a conta de  Instagram Healthy Bites.

Ementa Semanal Paleo e Low Carb

2ªFeira – 10 Dezembro

Pequeno- almoço: 

Smoothie de Abacate com frutos vermelhos e linhaça

Almoço:

Pescada no forno com cenoura e alho francês

Receita AQUI

Jantar: 

Creme de abóbora & omelete de gambas

3ªFeira – 11 Dezembro

Pequeno- almoço: 

Ovos mexidos com espinafres

Almoço:

Bacalhau cozido com couves e Brócolos a vapor

Jantar: 

Salada de couve Kaboko e perú

Receita AQUI


4ªFeira – 12 Dezembro

Pequeno- almoço: 

Creme de abóbora com presunto

Almoço:

Carne de vitela Estufada com Legumes

Jantar: 

Salmão com mostarda, mel e tomilho & Salada de verdes

Receita AQUI

5ªFeira – 13 Dezembro

Pequeno- almoço:

Ovos cozidos com abacate e sementes de linhaça

Almoço:

Dourada grelhada com Salada

Jantar: 

Strogonoff sem lacticinios com arroz de couve-flor

Receita AQUI

6ªFeira – 14 Dezembro

Pequeno- almoço: 

Creme de abóbora com ovo escalfado

Almoço:

Maruca cozida com brócolos e couves a vapor

Jantar: 

Pizza em Base de Carne

Receita AQUI

Sugestões de Snacks

  • 1 fruta mais 5 ou 6 nozes ou amêndoas
  • 10 frutos secos (amêndoas, nozes, castanhas do maranhão,…)
  • tomate cherry
  • cenoura crua
  • ovo cozido
  • conserva de peixe em azeite

Bebidas

  • Água, água, água…. ( a melhor bebida)
  • De manhã em jejum tomo infusão de gengibre
  • Tomo também infusões de hibisco, cavalinha, dente de leão…

Outras dicas

  • Não se esqueçam de incluir bons Hidratos de Carbono para as crianças … Batata doce, Mandioca, Inhame, Mais Fruta…
  • Faço exercicio físico (tento fazer 4 vezes por semana, embora nem sempre o consiga)
  • Em caso de necessidade grande de um doce como um quadrado de chocolate com mais de 70% de cacau
  • Quando como em restaurantes peço a proteína (carne, peixe, marisco, ovos) acompanhada somente com legumes/salada. (que na prática é igual ao que faço em casa).
  • Como no máximo 2 peças de fruta por dia (normalmente aos lanches e sempre acompanhadas por frutos secos) e nunca como fruta depois das 18h.

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6 Comentários

  1. Raquel Sequeira

    9 Dezembro 2018 at 9:16 pm

    Gostava de poder receber no mail todas as ementas semanais lowcard se faz favor.

    1. HealthyBites

      9 Dezembro 2018 at 11:30 pm

      Olá Raquel. Basta preencher o formulário de subscrição da newsletter e de seguida confirmar a subscrição com o e-mail recebido. (Verifique sempre a caixa de spam do seu e-mail).

  2. iola trindade

    11 Dezembro 2018 at 1:39 am

    Amei as receitas. Vou seguir o vosso Conselho. Obrigada e boa noite

    1. HealthyBites

      11 Dezembro 2018 at 9:56 am

      Fico contente que tenha gostado 🙂
      Um Beijinho grande e não se esqueça… todos os domingos temos nova ementa no blog…

  3. Celeste Vicente

    4 Fevereiro 2019 at 1:45 am

    Obrigada pela excelente ideia, irá ajudar imenso, por vezes não sei o que cozinhar e assim tenho a vida facilitada para uma semana inteirinha. Melhor impossível. Obrigada

    1. HealthyBites

      4 Fevereiro 2019 at 12:25 pm

      Obrigado pelo seu feedback Celeste.
      Um grande beijinho.

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