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Ementa Semanal Paleo e Low Carb (05 a 09 de novembro de 2018)

Mais uma semana e mais uma opção de Ementa Semanal Paleo e Low Carb  para vocês.

Esta ementa é o exemplo das ementas que tenho feito nos ultimos tempos. Estou em processo de perca de peso do pós gravidez e ainda a amamentar e estou a ser seguida por um Nutricionista que tem guiado os meus passos fazendo pequenos ajustes ao que já era a minha alimentação. Para além destas dicas de alimentação o meu nutricionista tem dado também uma ajudinha com os problemas hormonais recorrentes.

Não vos posso dizer e afirmar com certeza que vão emagrecer se comerem exactamente isto… mas quase que poderia garantir que sim. Mas não se esqueçam nunca que o ideal é terem  acompanhamento por parte de um nutricionista que vos desenhe um plano à vossa medida e tendo em conta os vossos objectivos.

Esta Ementa Semanal Paleo e Low Carb consiste como habitualmente em 3 refeições diárias (pequeno-almoço, almoço e jantar) com alimentos carregados de bons nutrientes, de proteína e gorduras saudáveis para nos ajudar a sentir saciados e sem necessidade de comer alimentos menos bons..

Nesta ementa como sempre não consta o glúten e também não constam lacticinios. Relativamente a estes últimos ando em fase de corte aos lacticinios para experimentar como reage o meu corpo.

No final deixarei ainda algumas ideias de snacks, bebidas e ainda algumas dicas nomeadamente para comer em restaurantes.

Como sempre deixo o link para download da ementa e da lista de compras se preferirem!

Para seguir as sugestões diárias de snacks, lanches e pequeno-almoço acompanhe também a página de Facebook  e  a conta de  Instagram Healthy Bites.

 

Ementa Semanal Paleo e Low Carb

 

2ªFeira – 05 Novembro

Pequeno- almoço: 
Ovos mexidos com espinafres e tomate + 5 amêndoas
Almoço: 
Robalos grelhados com couve kale e cogumelos salteados
Jantar:
Creme de legumes com ovo escalfado

Receita AQUI

 

3ªFeira – 06 Novembro

Pequeno- almoço:  
Kiwi + presunto + 10 castanha do brasil
Almoço: 
Carne de vitela Estufada com cenouras, Beringela e Quiabos
Jantar:
Bacalhau à Brás LOW CARB com salada de alface
Receita AQUI

 

4ªFeira – 07 Novembro

Pequeno- almoço:  
Creme de Legumes + sementes de linhaça
Almoço: 
Salmão grelhado com couve coração salteada em azeite e presunto
Jantar:
Bifinhos de perú com chips de couve Kale
Receita AQUI

 

5ªFeira – 08 Novembro

Pequeno- almoço:  
Carne de vitela estufada + frutos vermelhos
Almoço: 
Pampo no forno com abobora hokaido e brócolos
Jantar:
Shakshuka
Receita AQUI

 

6ªFeira – 09 Novembro

Pequeno- almoço:  
Ovos cozidos com abacate e coentros
Almoço: 
Raia de alhada com legumes salteados
Jantar:
Pizza com Base mais Low Carb de sempre
Receita AQUI

 

Sugestões de Snacks

  • 1 fruta mais 5 ou 6 nozes ou amêndoas
  • 10 frutos secos (amêndoas, nozes
  • tomate cherry
  • cenoura crua
  • ovo cozido
  • conserva de peixe em azeite

 

Bebidas

  • Água, água, água…. ( a melhor bebida)
  • De manhã em jejum tomo infusão de gemgibre
  • Tomo também infusões de hibisco, cavalinha

 

Outras dicas

  • Não se esqueçam de incluir bons Hidratos de Carbono para as crianças … Batata doce, Mandioca, Inhame, Mais Fruta… 
  • Faço exercicio físico (tento fazer 4 vezes por semana, embora nem sempre o consiga)
  • Em caso de necessidade grande de um doce como um quadrado de chocolate com mais de 70% de cacau
  • Quando como em restaurantes peço a proteína (carne, peixe, marisco, ovos) acompanhada somente com legumes/salada. (que na prática é igual ao que faço em casa).
  • Como no máximo 2 peças de fruta por dia (normalmente aos lanches e sempre acompanhadas por frutos secos) e nunca como fruta depois das 18h.

 

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12 Comentários

  1. Maria Isabel Codeço

    4 Novembro 2018 at 9:33 pm

    Adorei a ementa parabéns pelo excelente trabalho a mim dá-me um jeitasso Muito obrigada

    1. HealthyBites

      5 Novembro 2018 at 9:43 am

      Fico contente que seja útil afinal é esse o grande objetivo das minhas partilhas. Um beijinho.

  2. LUIZA Nunes dos Santos Carmona

    4 Novembro 2018 at 10:42 pm

    Estou a aprender a alimentar – me da melhor maneira .

    1. HealthyBites

      5 Novembro 2018 at 9:44 am

      Se precisar de ajuda e dicas não hesite… Beijinhos

  3. Fátima

    4 Novembro 2018 at 11:20 pm

    Olá obrigada pelas dicas estou a tentar levar uma alimentação/vida mais saudável mas por vezes tenho dificuldade em variar com estes menus vou ter mais facilidade em conseguir uma alimentação equilibrada mais uma vez obrigada

    1. HealthyBites

      5 Novembro 2018 at 9:44 am

      Que bom que são úteis estas partilhas. Espero que continue por aqui a acompanhar as partilhas. Beijinhos!

  4. Ana gomes

    5 Novembro 2018 at 5:51 pm

    Boa tarde o meu problema é o jantar.chego a casa cansada por isso com fome.Da-me a preguiça.preçiso de reçeitas rápidas.obrigado

    1. HealthyBites

      5 Novembro 2018 at 11:35 pm

      Olá Ana. Normalmente o jantar é o problema da maioria da população trabalhadora.
      No entanto eu acredito que a chave está no planeamento. Espero que as ementas possam ajudar nesse ponto. Beijinho

  5. Cristina

    5 Novembro 2018 at 6:22 pm

    Onde encontro esta ementa a não ser aqui, queria salvar mas não estou conseguindo porque estou acessando do telemóvel.

    1. HealthyBites

      5 Novembro 2018 at 11:35 pm

      Olá Cristina. A Ementa está disponivel aqui no site ou então através da Newsletter… Basta subscrever e passará a receber a ementa todas as sextas-feiras.

  6. Isabel

    8 Novembro 2018 at 9:02 pm

    Obrigada pela partilha das ementas
    Vou começar, amanha espero não perder o foco

    1. HealthyBites

      8 Novembro 2018 at 11:50 pm

      Obrigado eu Isabel 🙂
      Vamos embora… sempre no foco 😉
      Beijinhos

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